Yiyecek ve İçecek Müdürü

İş Tanımı

Söğütözünde açılışını yaptığımız 5 yıldızlı DownTown Ankara 'da Batı ile Doğu, modern dokunuşlar ve Anadolu motifleri, yaratıcı mimari, düşler ve masallar tek bir ruhta buluşuyor, ayrıcalıklı ve kusursuz bir konaklama hizmetine dönüşüyor. Şehrin kalbinde yer alan konumu, havaalanına yalnızca 30dk. mesafesi, muhteşem manzaralı 216 Business Oda, 18 Premium Corner Oda, 14 Premium Suit ve 2 Premium Dubleks Kral Dairesi, Türk ve Dünya mutfaklarının eşsiz lezzetlerini sunulduğu Restoranları, Premium Lounge, VIP ve kişiye özel Catering Hizmetleri, rahatlatıcı ve dinlendirici ortamıyla günün stressinin uçup gittiği Jasmine Spa & Wellness Centre ve her türlü ihtiyacınızı karşılayacak teknolojik ekipmanlarla donatılmış, büyük başarılara imza atılan Toplantı Salonları, Ankara’yı seyredebileceğiniz Söğütözü Terası, gösterişli davet ve organizasyonlarınıza ev sahipliği yapacak olan Ankara Balo Salonu ile DownTown Ankara sizleri, Ekibine Davet ediyor...

Aranan Temel Nitelikler

    ü  F&B Operasyon Müdürü direkt olarak Genel Müdüre raporlamaktadır.

ü  Üniversitelerin Turizm Otelcilik, Konaklama v.b. mezunu,

ü  Çok iyi derecede İngilizce bilen, ikinci dil tercih sebebidir,

ü  MS Office programlarına hakim,

ü  5 Yıldızlı otel tecrübesi olan, tercihen uluslararası zincir otellerde veya yurtdışında görev yapmış olan,

ü  Sehir merkezi lider otellerde Banket, Alacarte, açık büfe, catering, özel davet ve organizasyonlar vb. deneyimi olan,

ü  Maliyet analizleri yapabilen,

ü  Misafir memnuniyeti odaklı,

ü  Liderlik vasıfları kuvvetli,

ü  Ekip ruhuna önem veren, ekibini güçlendirmek için sürekli destekleyen,

ü  İletişim becerileri yüksek, proaktif,

ü  Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayacak,

ü  Erkek adaylar için, askerlik hizmetini tamamlamış,

ü  Ankara’da ikamet eden veya edebilecek.