İş Tanımı
Türkiye genelinde 117 müze ve ören yerinin mağaza ve kafe işletme yetkisine sahip olan, kaliteli ve orijinal ürünleriyle, yerli ve yabancı ziyaretçilere keyifli bir deneyim yaşatan Bilkent Holding bünyesinde faaliyet gösteren Türkiye’nin müze perakendeciliği alanında lider markası olan şirketimiz BKG için;
Tarihi bir doku içinde yer alan cafemizde yiyecek ve içecek ürünlerimizin, ziyaretçilerimize sunumunu ve satışını gerçekleştirecek olan 'F&B Supervizor' pozisyonu için
''Dönemsel - Bodrum Kalesi Müze Mağazası'nda ve Sedir Adası Mağazası'nda''
görev alacak takım arkadaşları arıyoruz.
- Ciro, karlılık, ve stok devir hızını arttırıcı tedbirler almak,
- Kafe personelinin performansı ve yönetiminden sorumlu olmak,
- Müşteri memnuniyetini ve servis kalitesini ön planda tutmak,
- Hedef ve sonuç odaklı çalışmak,
- Şirketin gıda teşhir standartlarını uygulayıp korumak,
- Kafe - Merkez Ofis arasındaki koordinasyonu eksiksiz sağlamak,
- Çalışanları ve servis ekibini hedefleri doğrultusunda yönlendirip, liderlik yapmak,
- Müşteri odaklı çalışmak ve ekibine bu konuda yönlendirmek.
Aranan Nitelikler
- Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
- Perakende Satış / Servis / Hizmet yönetimi alanında deneyimli,
- Kafe, restoran vb.pozisyonda minimum 2 yıl tecrübeli,
- Yeni ürünleri takip eden,
- Yoğun iş temposuna ayak uydurabilen,
- Planlama, organizasyon ve raporlama yeteneği güçlü,
- Takım çalışmasına yatkın ve insan ilişkilerinde güçlü,
- MS Office programlarına hakim,
- İyi seviyede yabancı dil bilgisine sahip,
- Seyahat engeli olmayan,
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış
- Bodrum, Muğla, Marmaris, Fethiye civarında ikamet eden,
Özet Bilgiler
- Supervisor
- Gıda
- Dönemsel
- Orta Düzey Yönetici
- Muğla Bodrum Muğla - Bodrum , Muğla
- 2-5 yıl
- 25.08.2014
- 24.10.2014
- 24.10.2014
En Yeni İlanlar
Bilintur Bilkent Turizm İnşaat Yatırım ve Ticaret A.Ş.
Bilkent Holding A.Ş. bünyesinde yer alan şirketlerin temelleri, 1969 yılında, kuruluşları Prof. Dr. Sayın İhsan Doğramacı tarafından gerçekleştirilen Hacettepe Üniversitesi Vakıflarınca atılmıştır. 1984 yılında yine kuruluşu Prof. Dr. İhsan Doğramacı tarafından gerçekleştirilen Bilkent Üniversitesi'ne devir olmuşlardır. Bugün, Holding çatısı altında yer alan şirketlerin sahibi Bilkent Üniversitesi'dir.
Bilintur Bilkent Turizm İnşaat Yatırım ve Ticaret A.Ş., 29 Şubat 1988 tarihinde Bilkent Üniversitesi'nin eğitim-öğretim düzeyinin korunması ve geliştirilmesi, bilimsel araştırma ve yayınların desteklenmesi, kültür ve sanat etkinliklerine katkıda bulunmak, Bilkent Üniversitesi'nin diğer yüksek öğretim kurumları arasındaki seçkin konumunun korunması ve geliştirilmesi için kaynak yaratmak amacıyla kurulmuştur.
Bilintur Bilkent Turizm İnşaat Yatırım ve Ticaret A.Ş., Turizm, Otelcilik, Yiyecek ve İçecek Sektörleri'nde, her zaman çağdaş ve kaliteli hizmet sunarak farklılık yaratmayı amaçlamaktadır.
1990 yılında Ankara'da 'Bilkent Otel ve Konferans Merkezi - Ankara' işletilmeye başlanmıştır.
1993 yılında 'Bilintur Catering Centre', öncelikle Üniversite içinde bulunan yiyecek ve içecek hizmetlerinin karşılanması için organize edilmiş olup bugüne kadar, aşamalı olarak günde 50.000 kişiye yemek hizmeti veren bir kuruluş haline gelmiştir.
BTA Catering Services 1999 yılında Bilintur, Tepe ve Akfen ortaklığıyla, İstanbul Atatürk Havalimanı Dış Hatlar Terminali bünyesindeki yiyecek ve içecek operasyonunu yürütmek üzere kurulmuştur.
10 Ocak 2000 tarihinde yeni Dış Hatlar Terminali'nin hizmete girmesi ile birlikte terminal genelinde gerek yolculara gerekse terminal personeline yiyecek ve içecek servisi BTA Catering Services tarafından sağlanmaya başlanmıştır.
