Cost Controller

Alanya ve Manavgat'ta bulunan 5 yıldızlı otellerimizde görev alacak, 

İyi derecede excel bilen,

Otelcilik deneyimi olan,

Maliyet kontrolü yapabilecek, 

Veri girerek istatistiki analiz yapabilecek bilgi ve beceriye sahip, 

Otel işletim sistemlerine hakim, cost control görevlisi takım arkadaşları arıyoruz...

Konaklama İşletmesinde malzeme alımı ve alınan malzemelerin ilgililere teslimi, piyasa araştırması yapma, envanter düzenleme, maliyet çıkarma vb. işlemleri yapma bilgi ve becerisine sahip, maliyet kontrolörü işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda; 
a) Satın alınan tüm malzemelerin satın alma prosedürüne uygunluğunu takip ve kontrol etmek, 
b) Malzemelerin kayıtlarının doğruluğunu kontrol etmek, 
c) Stok girişlerinin tesellüm prosedürüne uygunluğunu kontrol etmek, 
d) Stokları takip etmek ve gerektiğinde sipariş vermek, 
e) Muhasebe Müdür yardımcısına destekle, departmanlarda maliyet kontrolü yapmak ve rasyonel olmayan maliyetleri rapor etmek, 
f) Departmanlarda kullanılan tüm malzemelerin doğru ve yerinde kullanımını kontrol etmek ve rapor hazırlamak, 
g) Haftalık, aylık ve yıllık Maliyet Raporu hazırlamak, 
h) Günlük olarak ambar giriş-çıkışlarını muhasebeleştirilmek, 
i) Yiyecek içecek departmanındaki mali ve teknik aksaklıkları kontrol etmek, 
j) Alınan malzemelerin fiyat hareketlerini kontrol etmek, piyasa araştırması yapmak, 
k) Satışa sunulan malzemelerin satış seyrini takip etmek ve aksaklıkları rapor etmek, 
l) Yiyecek, içecek sayımlarını yaparak muhasebeleştirme, maliyet kaydını yapmak