Firmanın diğer ilanları
İş Tanımı
Sultanahmet’ te bulunan tarihi ve turistlik Ayasofya Hürrem Sultan Hamamı & Mihri Restaurant işletmemizin muhasebe operasyonunda görev yapmak üzere; yiyecek, içecek ve malzeme bazında maliyet hesaplarının çıkartılması, kontrol edilmesi envanter takibinin yapılması vb. konularına vakıf takım arkadaşı arıyoruz.
İşletmeye alımı yapılan malzemenin satın almadan tüketime kadar fiyat ve miktar olarak kontrolünü yapar tüketimlerini hesaplar,
İşletme ambarlarına giren malzemelerin sözleşmelere göre fiyat kontrollerini yapar,
Sözleşmesi olmayan firmalardan alınan malzemelerin sipariş fişlerini ve tutarını kontrol eder,
Malzemelerin ambar kayıtlarına doğru girilip girilmediğini denetler,
Departman taleplerine göre ambardan çıkan malzemenin çıkış fişlerini ve departman depolarına kayıtlarını kontrol eder,
Departmanlar arası malzeme ve ürün transferlerinin kayıtlarını yapmak suretiyle tüketimlerin ve stok raporlarının sağlıklı çıkmasını sağlar,
Aylık departman ve ana ambarların fiili sayımlarını yapar, departmanların yiyecek-içecek- malzeme tüketimlerini hesaplar aylık gelir raporları ile karşılaştırarak maliyet hesaplarını çıkarır,
Departmanlarda tüketilen malzemelerin satılan mallarla adetsel kontrolünü yapar, satış noktası depolarının eksik veya fazlalıklarını hesaplar farklılıkları rapor eder,
Ay içinde ani sayımlar yapmak suretiyle flaş yiyecek içecek maliyet hesabı yapar,
Bilgisayar sistemine satış ürünlerinin reçetelerini tanımlamak suretiyle satış malı maliyetlerini hesaplar bu hesaplamalara göre olması gereken satış fiyatlarının belirler.
Aranan Nitelikler
Restoran veya otel alanında benzer pozisyonda en az 3 yıl tecrübeli olmak,
Maliyet analizleri ve raporlama tekniklerini iyi derecede kullanabilmek,
MC ( Materials Control ) ve Micros yazılımlarını etkin bir şekilde kullanabilmek,
Takım çalışmasına yatkın, organizasyon ve takip yeteneği güçlü olmak,
Hedeflere yönelik çözüm odaklı çalışabilmek,
Dış görünüşüne önem göstermek, diksiyonu düzgün olmak,
Detaylara önem veren, dikkatli, prensipli, gelişime açık ve öğrenmeye istekli olmak.
Özet Bilgiler
- Maliyet Kontrol Uzmanı
- Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- Eleman
- İstanbul Avrupa Yakası
- 3-4 yıl
- 12.10.2016
- 11.11.2016
- 12.11.2016
HÜRREM SULTAN HAMAMIAydınlatma Metni
Kişisel Verilerin Korunması Kanunu ile ilgili mevzuat ve yasal düzenlemelerden kaynaklanan faaliyetlerimiz çerçevesinde kişisel verilerinizin işlenmesi, saklanması ve aktarılması ile ilgili veri sahiplerini aydınlatmak amacıyla işbu Kişisel Verilerin İşlenmesi Aydınlatma Metni’ni......Devamını Oku...
Benzer İlanlar
HÜRREM SULTAN HAMAMI
Mimar Sinan, Mimarİstanbul'daki Hürrem Sultan Hamamı, Osmanlı'nın baş mimarı Mimar Sinan tarafından tasarlanmış ve inşa edilmiştir. 16. yüzyılda MS 1556-1557 Kanuni Sultan Süleyman'ın eşi Hürrem Sultan'ın Roxelana isteği üzerine inşa edilmiştir.
Sultanahmet Camii ile Ayasofya arasında eski Zeuxippus MS 100-200 hamamlarının bulunduğu yerde inşa edilmiştir. Bölge, bir zamanlar Zeus Tapınağı'nın bulunduğu yer olarak da özellikle önemlidir.Hamam, uzun yıllar kapalı kalmış ve 1910 yılında tekrar faaliyete geçmiştir.
Daha sonra, yakınındaki Sultanahmet Cezaevi’nin dolu olduğu dönemlerde, hükümlülerin barınması için kullanılmıştır. İlerleyen yıllarda ise kağıt ve yağı muhafaza etmek amacıyla depo olarak kullanılmıştır.
İstanbul'un en güzel eserlerinden biri olan Hürrem Sultan Hamamı ilk kez 1957-1958 yılları arasında restore edilmiş ve 2007 yılına kadar halı çarşısı olarak hizmet vermiştir.Hamam klasik dönem Osmanlı hamam tarzında inşa edilmiş olsa da, kadın ve erkek bölümlerinin birbirinin ayna görüntüsü olarak aynı eksen üzerine inşa edilmesi Türk hamamı mimarisinde bir yenilikti.
