PASTANE CHEF DE PARTİE

K GRUP BÜNYESİNDE BULUNAN ;

150 odaya sahip, 1 balo salonu ve 7 adet toplantı salonu olan,
500 kişi kapasite ile başlayan salonlarımızda her türlü etkinlik, toplantı ve organizasyon ihtiyaçlarına göre tasarlanmış olan, Çevreye duyarlı ( YEŞİL YILDIZ) ve 5 YILDIZLI OTELİMİZDE,

Görevlendirilmek üzere PASTANE CHEF DE PARTİE aranmaktadır.

* Tercihen Üniversitelerin Turizm ve Otelcilik bölümlerinden mezun,
* Aynı görevde en az 5 yıl tecrübeli, (Tercihen 5 yıldızlı otelde minimum 3 yıl aynı pozisyonda
                                                    deneyimi olan)
* Uluslararası mutfak bilgisine sahip, yaratıcılık yönü kuvvetli,
* Ürün hazırlık konusunda bilgili,
* HACCP ve gıda güvenliği konularında bilgili,
* Ekmek ve çikolata bilgisi olan,
* Yemek reçetesi ve maliyetlendirme yapabilen,
* Stok takibini yürütebilen,
* Gıda saklama ve hijyen konularında bilgili ve tecrübeli,
* Takım çalışmasına inanan ve takımın bir parçası olabilen,
* Misafir memnuniyeti odaklı ve pozitif bakış açısına sahip,
* Planlama, organizasyon ve koordinasyon yeteneğine sahip, 
* Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek,
* Zaman ve stres yönetiminde başarılı, sorumluluk bilinci yüksek,
* Ulaşım sorunu olmayan (Tercihen Avrupa yakasında ikamet eden)
* Erkek adaylar için askerlik ile ilişkisi olmayan

PASTANE CHEF DE PARTİE alınacaktır.