Firmanın diğer ilanları
Demi Chef de Partie - Kafeterya
- 1.09.2015
- 200 - 500
İş Tanımı
- Responsible for the prepartion of the meals in the staff canteen and ensure the satisfaction of associates with the meals.
- Prepare all potentially hazardous foods at the correct temperature according to the HACCP guidelines.
- Follow appropriate personal hygiene procedures to ensure food served to associates is safe for consumption
- Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications.
- Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist, establishing priority items.
- Test foods to determine if they have been cooked sufficiently, using methods such as tasting, smelling, or piercing them with utensils.
- Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food before use.
- Weigh, measure, and mix ingredients according to recipes or personal judgment, using various kitchen utensils and equipment.
- Wash and peel (if required) fresh fruits and vegetables to prepare them for cooking or consumption.
- Monitor food quality while preparing food and throughout the day utilizing the HACCP forms and production charts.
- Prepare special meals or substitute items, where possible, to satisfy associates' requests.
Aranan Nitelikler
- Proactive and realiable
- Experience in hospitality industry preferred
- Strong communication skills
- To be able to work in an effective and efficient manner
- No military obligation for male candidates / at least 2 years postponement
Özet Bilgiler
- Demi Chef
- Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- Uzman Yardımcısı
- İstanbul Avrupa Yakası
- 5-10 yıl
- 1.09.2015
- 1.09.2015
- 29.09.2015
İstanbul Marriott Hotel Şişli Aydınlatma Metni
Kişisel Verilerin Korunması Kanunu ile ilgili mevzuat ve yasal düzenlemelerden kaynaklanan faaliyetlerimiz çerçevesinde kişisel verilerinizin işlenmesi, saklanması ve aktarılması ile ilgili veri sahiplerini aydınlatmak amacıyla işbu Kişisel Verilerin İşlenmesi Aydınlatma Metni’ni......Devamını Oku...
İstanbul Marriott Hotel Şişli
Misafirlerin konforu ve rahatlığı düşünülerek tasarlanmış, 259 odası ve suitleri,Boğaz ve Haliç’in göz alıcı manzarasıyla konaklama fırsatı sunmaktadır. 32.katta bulunan ‘Executive Lounge’ tüm gün erişimi olan misafirlere özel servis ve imkanlar sunmaktadır.
The Dish Room Restoran Teras ve My Bar, lüks bir yiyecek ve içecek ayrıcalığı sunarak, misafirlerini çeşitli ve özenle seçilmiş ülkelerinin lezzetleri ve şefleriyle buluşturuyor.
Yüksek teknolojiyle donatılmış, 8 adet toplantı odası, resepsiyonlar ve sergileriniz için 1.655 m²‘lik özel fuaye alanı ve 1.120 kişi kapasiteli, ihtişamlı balo salonuyla Istanbul Marriot Hotel Sisli konferans, lansman, toplantı gibi özel davetlere ev sahipliği yapıyor.
2.300 m2 büyüklüğünde, modern bir şehir SPA’sı olarak dizayn edilen Health Club & SPA’sı ile hem spor yapma fırsatı sunarken hem de özel cilt bakımları,masajlar, hamam, sauna, aromalı buhar odası, şok duş ve kar çeşmesi ile sağlık ve güzellik dolu saatler geçirme imkanı veriyor.