Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
İş Tanımı
Mardan Palace Otelimizde Culinary (mutfak) departmaımızda istihdam edilmek üzere aşağıda belirtilen yetkinliklere sahip “Uluslararası Alacarte Restaurantlarımıza” yeni çalışma arkadaşları aramaktayız.
- Uluslararası temsil edeceği mutfağın temel işleyişi hakkında bilgiye sahip olmak
- Kullanılan ürünleri tanımak ve uygun koşullarda muhafaza edebilme yetisine sahip
- Temel Hijyen kurallarını bilmek ve uygulamak
- Mutfakta bulunan iş makinalarını kullanabilmek
- En az iki yıl 5 yıldızlı otellerde ya da buna denk hizmet veren Uluslararası Alacarte Restoranlarında çalışmış olmak.
Aranan Nitelikler
- Japon Alacarte Restaurantı Aşçısı (Teppanyaki, Sushi )
- Thai Alacarte Restaurant Aşçısı (Wok Tava )
- Hint Mutfağı Alacarte Restaurantı Aşçısı
- Türk Mutfağı Alacarte Mutfağı Aşçısı (Kebapcı,Pideci,Dönerci)
Özet Bilgiler
- Aşçı
- Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- Şef-Amir
- Antalya
- 24.04.2017
- 24.05.2017
- 24.05.2017
MARDAN PALACE HOTEL
