Commis

Uluslararası turizm sektöründe faaliyet gösteren oteller grubumuza ait Rixos Konya için, Culinary Departmanında ' COMMIS' pozisyonu ile çalışacak takım arkadaşı arıyoruz.

• Günlük olarak depolardan talep edilen günlük malzemeleri mutfağa getirir.
• Belirlenen standartlar doğrultusunda kendisinden istenen hazırlıkları gerçekleştirir.
• Kişisel hijyen kurallarına azami derecede uyar.
• Çalışma alanını düzenli ve hijyen/güvenlik kuralları, standartlarına uygun bir şekilde tutar.
• Kombine özel bütün görevleri ve kendisinden istenebilecek makul düzeydeki diğer görevleri de yapar.
• Mutfakta görev yaptığı departmana göre görev üstlenir.
• Mesai saatlerinde sorumlu oldukları birimlerdeki her türlü ön hazırlık ve kontrolü üstlenir.
• Sorumlu olduğu bölümün günlük büfe programına göre yemek hazırlamasında yardımcı personel olarak görev alır.
• Kendi bölümü dışındaki bölümler ile bilgi alışverişi ve yardımda bulunur.
• Standartlara ve talimatlara uygun üretim yapar.lar.
• Mutfak temizlik ve hijyen standartlarını en yüksek seviyede uygulamada Steward şef e ve bağlı bulunan ekibine yardımcı olur.

• En az İlkokul mezunu,
• En az 1 yıl deneyimli,
• İnsan ilişkilerinde başarılı,
• Açık iletişim kurabilen,
• Disiplinli,
• Saygılı.