Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

F &B MANAGER

Muğla, Muğla Fethiye
  • 8.12.2014
  • 200 - 500

İş Tanımı

Uluslararası turizm sektöründe faaliyet gösteren oteller grubumuza ait Rixos Premium Göcek için, Yiyecek ve İçecek Departmanında ' YİYECEK VE İÇECEK MÜDÜRÜ ' pozisyonu ile çalışacak takım arkadaşı arıyoruz.

 

  • Yiyecek ve İçecek departmanının bütçesini hazırlar ve takip eder,
  • Personelin eğitimi ile ilgili çalışmalar yapar,kendisine bağlı tüm çalışanlar için eğitim planlar ve denetler
  • Satış,Cost,Yiyecek ve İçecek ürünlerinin sunumunun kalitesini,servisi,departman aletlerinin doğru kullanılıp korunmasını,bakımını sağlar,
  • Consept ve operasyon manualini günceller,
  • Departmanının standart ve prosedürlerini geliştirir,satış artırıcı çalışmalarda bulunur,

Aranan Nitelikler

  • En az Lisans mezunu,
  • En az 10 sene sektörel deneyim sahibi,Yiyecek ve İçecek Müdürü olarak en az 5 yıl deneyim sahibi,
  • En az bir yabancı dili iyi seviyede kullanabilen,ikinci yabancı dil bilgisi tercih nedenidir
  • MS Office programlarına hakim,
  • İletişim becerisi gelişmiş,
  • Dinamik, inisiyatif kullanabilen ve sonuç odaklı,
  • Takım çalışmasına inanan,
  • Kalite yönetimi,standartlar,temel gıda hijyeni,ISO,HACCP hakkında yeterli bilgi sahibi,

Özet Bilgiler

Benzer İlanlar

ATG HOTELS
Muğla - Bodrum
Bugün
BAŞVUR
ATG HOTELS
Muğla - Bodrum
Bugün
BAŞVUR
Flora Otelcilik A.Ş.
Muğla - Bodrum
19.02.2024
BAŞVUR
Muğla - Milas
Bugün
BAŞVUR
Muğla - Datça
Bugün
BAŞVUR
Muğla - Bodrum
Bugün
BAŞVUR
Muğla
Bugün
Türkiye
Bugün
MEVLANA PETROL GRUP
Muğla - Fethiye
Dün
Şirket Bilgileri Gizli
Muğla - Menteşe
Son 1 Ay
BAŞVUR
BENZER TÜM İLANLAR

FİNE OTEL TURİZM İŞLETMECİLİK A.Ş

2000 yılında turizm sektöründe söz sahibi olmaya başlayan Rixos Hotels, sektörün başkenti Antalya'da Fettah Tamince tarafından kuruldu. Rixos Hotels, %100 misafir memnuniyeti ve serviste mükemmellik hedefiyle "All Inclusive - All Exclusive" konseptini geliştirmiştir. Yurtiçi ve Yurtdışı yatırımlarıyla bir dünya markası olma yolunda hızla ilerlemektedir.

Daha Fazla Firmanın diğer ilanları
Firmanın Tüm İlanları