Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Cost Controller

İstanbul Anadolu Yakası
  • 26.10.2016
  • 50 - 100

İş Tanımı

We are currently seeking for passionate and dynamic Finance professionals who pride themselves on their ability to deliver extraordinary levels of customer service and provide creative solutions to our guests. 

As a Cost Controller you are responsible to liaise closely with the Food & Beverage Department on various operational and cost related issues and your role will include key responsibilities such as: 

•Prepare the costing for recipes and menus prepared by the Executive Chef and suggest the selling price 
•Perform test checking on the receiving of goods at the hotel to ensure that the procedures are followed correctly 
•Prepare daily flash report of food costs and verify daily outlet void control sheets 
•Attend major banquet events with open bar, prepare P&L statement of major banqueting events and prepare banquet revenue breakdown summaries 
•Randomly test the inventory of outlets by reconciling the opening stock with the closing stock, taking account of store issues and sales 
•Verify and control complimentary bar order forms, Club Rotana Food & Beverage cost, fruit baskets in the rooms, etc.

Aranan Nitelikler

You should have a degree in hotel management or accounting and at least two years previous experiences within a hotel environment. Excellent verbal and written English communication skills, a sound knowledge of F&B cost controlling and computer literacy is a must, while knowledge of Opera, Micros, FBM and SUN System is an asset. 

Knowledge & Competencies 

The ideal candidate will be results oriented, self motivated and with a positive attitude. You have the ability to think laterally and the ability to process information and merchandise through computer systems, coupled with the ability to work independently in a dynamic team, while possessing following additional competencies: 

Understanding Hotel Operations 
Teamwork 
Planning for Business 
Supervising People 
Understanding Differences 
Supervising Operations 
Effective Communication 
Adaptability 
Customer Focus 
Driving for Results

Özet Bilgiler

Benzer İlanlar

AVRUPA MÜMESSİLLİK VE DIŞ TİCARET
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Dün
Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel
İstanbul Anadolu Yakası - Kadıköy
Son 1 Ay
BAŞVUR
Tursoy Otelcilik ve Turizm
İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu, İstanbul Anadolu Yakası, İzmir - Selçuk, Denizli - Pamukkale, Sakarya - Sapanca
Bugün
BAŞVUR
SHAPE CLUB ATASEHIR
İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
BAŞVUR
OFTON İNŞAAT TUR VE YAT. SAN.TİC.A.Ş. - HILTON
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
9.11.2023
BAŞVUR
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
BAŞVUR
MAPP PAZARLAMA VE TANITIM HİZMETLERİ
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
TRİBAL SAHADA PAZARLAMA
İstanbul Anadolu Yakası - Üsküdar
Bugün
BAŞVUR
Gourmet Garage
İstanbul Anadolu Yakası - Çekmeköy
Bugün
BAŞVUR
ANABİLİM EĞİTİM KURUMLARI
İstanbul Anadolu Yakası - Ümraniye
Bugün
BENZER TÜM İLANLAR

Burgu&Tango Arjaan Rotana

Burgu Arjaan by Rotana İstanbul 'un Maltepe bölgesinde bulunan ve ihtiyaca uygun dekore edilmiş odalar sunan modern otel tesisidir. En son teknoloji donanımı ve elegan otel apartları ile hem eğlence hem de iş konaklamaları için uygun olan Burgu Arjaan by Rotana uzun dönem konaklamalar için de idealdir. Otel iki ayrı kuleden oluşmaktadır.

Burgu Arjaan by Rotana; tüm ihtiyaçlara cevap veren modern odaları, şık yiyecek içecek alanları, Bodylines Fitness ve Sağlık Merkezi, açık ve kapalı yüzme havuzları, çocuk kulübü ve toplantı odaları ile, iş seyahatleri ya da eğlence amaçlı konaklamalar için misafirlerinin beklentilerini karşılayan kusursuz ve kişiselleştirilmiş hizmetleri en son teknoloji eşliğinde sunmaktadır.

Burgu Arjaan by Rotana İstanbul Maltepe bölgesinde Kartal-Kadıköy metro hattının hemen yanındaki konumu ile şehir içinde sorunsuz ulaşım imkanı sunmaktadır. Otel İstanbul Anadolu Yakası'nın iş ve eğlence bölgelerine yakındır.

Daha Fazla Firmanın diğer ilanları
Firmanın Tüm İlanları