YBWEB03
Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Demi Chef de Partie - Pastry

İstanbul Anadolu Yakası
  • 20.09.2016
  • 50 - 100 Arası Aday Başvurdu
  • 1281 Görüntüleme

İş Tanımı

Job Description

We are currently seeking for passionate and dynamic Kitchen professionals who pride themselves on their ability to deliver extraordinary levels of customer service and provide creative solutions to our guests. 

As a Demi Chef de Partie you are responsible to take care of the daily food preparation and duties assigned to meet the set standard and qualities whereby your role will include key responsibilities such as: 

•Support the Chef de Partie or Sous Chef in the daily operation and work 
•Work according to the menu specifications by the Chef de Partie 
•Keep work area at all times in hygienic conditions according to the rules set by the hotel 
•Control food stock and food cost in his section 
•Prepare the daily mis-en-place and food production in different sections of the main kitchen or satellites 
•Follow the instructions and recommendations from the immediate superiors to complete the daily tasks 
•Ensure the highest standards and consistent quality in the daily preparation and keep up to date with the new products, recipes and preparation techniques 
•Instruct and lead subordinates through their daily requirements in food preparation and actively take part in set up of buffets and special functions 
•Coordinate and participate with other sections of requirements, cleanliness, wastage and cost control

Aranan Nitelikler

Skills

Education, Qualifications & Experiences 

You should have a professional kitchen apprenticeship or chefs training course and previous experiences in quality establishments along with good culinary skills. The ability to communicate well in English and a proven track of food preparation, presentation and preservation knowledge is an essential. 

Knowledge & Competencies 

The ideal candidate will be positively spirited and passionate about food and be committed to work together with the service team to deliver an amazing guest experiences every time. You are a very positive, dynamic, creative and dedicated team player with the ability to work in a multicultural environment and under difficult condition while possessing following additional competencies: 

Understanding Hotel Operations 
Effective Communication 
Planning for Business 
Supervising People 
Understanding Differences 
Supervising Operations 
Teamwork 
Adaptability 
Customer Focus 
Drive for Results

  • PAYLAŞ

Özet Bilgiler

Firmanın Diğer İlanları

ROTANA TÜRKİYE
İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Hafta
Mutfak Bulaşıkçısı olarak sorumluluklarınız, Otel sta...
ROTANA TÜRKİYE
İstanbul Anadolu Yakası
Dün
We’re currently looking for young, dynamic, self motiv...
ROTANA TÜRKİYE
İstanbul Anadolu Yakası
Dün
Job Description We are currently seeking for passionate and...
FİRMANIN TÜM DİĞER İLANLARI

Benzer İlanlar

Akka Hotels Antedon
Antalya, Türkiye
Dün
Akka Hotels Antedon işletmemizde görevlendirilmek üzere, kurumsal değerlerimize bağlı, ala...
World Wide Career
Türkiye, Amerika Birleşik Devletleri
Son 1 Hafta
Worldwide Career Center olarak Amerika Austin Texas'da yer alan Marriott Austin South Otel iç...
DEDEMAN HOTELS&RESORTS INTERNATIONAL
İstanbul Anadolu Yakası
30.03.2017
İşin Özeti   Yiyecek üretimi.   Sorumluluk Alanı   Sıcak yiyece...
Akka Hotels Antedon
Antalya, Türkiye
Dün
Akka Hotels Antedon işletmemizde görevlendirilmek üzere, kurumsal değerlerimize bağlı, aşa...
Akka Hotels Antedon
Antalya, Türkiye
Dün
Akka Hotels Antedon işletmemizde görevlendirilmek üzere, kurumsal değerlerimize bağlı, aşa...
Akka Hotels Antedon
Antalya, Türkiye
Dün
Akka Hotels Antedon işletmemizde görevlendirilmek üzere, kurumsal değerlerimize bağlı, aşa...
Akka Hotels Antedon
Antalya, Türkiye
Dün
Akka Hotels Antedon işletmemizde görevlendirilmek üzere, kurumsal değerlerimize bağlı, aşa...
Akka Hotels Antedon
Antalya, Türkiye
Dün
Akka Hotels Antedon işletmemizde görevlendirilmek üzere, kurumsal değerlerimize bağlı, ala...
RAMADA PLAZA İSTANBUL ASIA AIRPORT
İstanbul Anadolu Yakası, İstanbul - Gebze
Son 1 Hafta
Şekerpınarda bulunan 5* otelimizde birlikte çalışmak üzere;  
World Wide Career
Türkiye, Amerika Birleşik Devletleri
Son 1 Hafta
Worldwide Career Center olarak Amerika Austin Texas'da yeni açılacak 5 Yıldızlı Lüks Fai...
BENZER TÜM İLANLAR

İş Bulma Taktikleri

Özgeçmişinizi öne çıkartacak 4 öneri

Özgeçmişinizi öne çıkartacak 4 öneri İş aramada başarılı olmak için sizinle aynı pozisyona başvuranlara göre öne çıkmanız gerekli. Bu aslında o kadar zor değil. İşte size bir adım önde olmanızı sağlayacak 4 öneri.