YBWEB01
Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Restaurant Captain

Company / Job Description

We are currently looking for young, dynamic, self-motivated Food & Beverage professionals who want to move their careers forward. As a Captain you are responsible to provide professional and customer focused service to our guests, ensuring their stay will become a memorable experience and your role will include key responsibilities such as: 
• Perform all necessary tasks to service food & beverage according to the standard of performance manual of the hotel 
• Acquire in depth knowledge of the food & beverage menu of the assigned outlet in order to assist and provide advice to guests 
• Practice good customer relations and attend to customer complaints and queries satisfactorily 
• Ensure the Outlet is set-up for service and supervise for a smooth operation 
• Direct and supervise the service team to ensure that all duties are performed as per standards 
• Ensure that all colleagues have received adequate training to perform their duties 
• Ensure proper organization, planning and control of supplies and maintain concise record of all beverage stock in order to ensure that the required is available 
• Ensure minimum wastage, breakage and spoilage 
• Actively use up selling techniques by exceeding guest expectations and to increase revenue

Required Skills

You should ideally have a diploma / degree in the hospitality field with a maximum of two years experiences in a similar role. You should possess a good knowledge in both written and spoken English and a wide familiarity with Micros would be desirable. Previous experiences in minor leadership and supervisory roles are a definite plus. 


Knowledge & Competencies 

The ideal candidate will be customer driven and an extremely proactive and ‘switched on’ individual with an outgoing, charismatic and approachable character. You will work well under pressure in a fast paced environment and be a great team player, who thrives in working with a multicultural team and guests alike, while possessing following additional competencies: 

Understanding the Job 
Taking Responsibility 
Recognizing Differences 
Customer Focus 
Adaptability 
Teamwork

Summary Info

Benzer ilanlar için e-posta gönder.

Benzer İş İlanları

  • Restaurant Manager İstanbul Avrupa Yakası

    •Tercihen Üniversite  mezunu, • Yiyecek içecek sektöründe yöneticilik pozisyonunda en az 2 yıl deneyimli, • Güler yüzlü, kalite, hizmet ve satı...

  • F & B-CAPTAIN İstanbul Avrupa Yakası

    İstanbul,Esenler' de hizmet veren 4 Yıldızlı Otelimiz' in " Yiyecek & İçecek " bölümüne CAPTAIN aranmaktadır.

  • Restaurant Captain İstanbul Anadolu Yakası, İstanbul - Gebze

    İstanbul Anadolu Yakasında bulunan 5* yıldızlı otelimizde birlikte çalışmak üzere aşağıdaki niteliklere sahip CAPTAIN/RESTAURANT ŞEFİ alınacaktır

  • Restaurant Müdürü İstanbul Anadolu Yakası

    Pendik / Kurtköy 'de bulunan RESTAURANT'ımızda görevlendirilmek üzere Restaurant Müdürü aranmaktadır. Restaurant'ın tüm operasyonunun yönetilmesi, Restaurant'...

  • Restoran Müdürü İstanbul Avrupa Yakası

    İstanbul Bahçeşehir'de bulunan Pizza Restoranımızda görevlendirilmek üzere,Restoran Müdürü aranmaktadır.Restoranın tüm oper...

  • Restaurant Müdür Yardımcısı İstanbul Avrupa Yakası

    D&D DÖNER Restoran Müdürü /Müdür Yardımcıları arıyoruz. * Ekibini motive etmek, sürekli geliştirmek ve ekibine koçluk yapmak, * Marka bilinci dahilinde yük...

  • Restaurant Kaptanı Ankara

    VİVALDİ CE GOLD HOTEL bünyesinde restaurantmızda görevlendirilmek üzere kaptan alınacaktır.

  • RESTORAN YÖNETİCİ ADAYI-İstanbul (Avrupa Yakası) İstanbul Avrupa Yakası

    Başta insan ve ürün olmak üzere tüm kaynakları, müşteriye en iyi hizmeti sunmak için bir arada kullanacağınız bir iş... Müşteri odaklı çalışma tarzı, hırsı ve m...

TÜM BENZER POZİSYONLAR

İş Bulma Taktikleri

Özgeçmişinizi öne çıkartacak 4 öneri

Özgeçmişinizi öne çıkartacak 4 öneri İş aramada başarılı olmak için sizinle aynı pozisyona başvuranlara göre öne çıkmanız gerekli. Bu aslında o kadar zor değil. İşte size bir adım önde olmanızı sağlayacak 4 öneri.