YBWEB02
Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Restaurant Captain

İstanbul Anadolu Yakası
  • 19.10.2016
  • 50 - 100 Arası Aday Başvurdu
  • 1428 Görüntüleme

Job Description

We are currently looking for young, dynamic, self-motivated Food & Beverage professionals who want to move their careers forward. As a Captain you are responsible to provide professional and customer focused service to our guests, ensuring their stay will become a memorable experience and your role will include key responsibilities such as: 
• Perform all necessary tasks to service food & beverage according to the standard of performance manual of the hotel 
• Acquire in depth knowledge of the food & beverage menu of the assigned outlet in order to assist and provide advice to guests 
• Practice good customer relations and attend to customer complaints and queries satisfactorily 
• Ensure the Outlet is set-up for service and supervise for a smooth operation 
• Direct and supervise the service team to ensure that all duties are performed as per standards 
• Ensure that all colleagues have received adequate training to perform their duties 
• Ensure proper organization, planning and control of supplies and maintain concise record of all beverage stock in order to ensure that the required is available 
• Ensure minimum wastage, breakage and spoilage 
• Actively use up selling techniques by exceeding guest expectations and to increase revenue

Required Skills

You should ideally have a diploma / degree in the hospitality field with a maximum of two years experiences in a similar role. You should possess a good knowledge in both written and spoken English and a wide familiarity with Micros would be desirable. Previous experiences in minor leadership and supervisory roles are a definite plus. 


Knowledge & Competencies 

The ideal candidate will be customer driven and an extremely proactive and ‘switched on’ individual with an outgoing, charismatic and approachable character. You will work well under pressure in a fast paced environment and be a great team player, who thrives in working with a multicultural team and guests alike, while possessing following additional competencies: 

Understanding the Job 
Taking Responsibility 
Recognizing Differences 
Customer Focus 
Adaptability 
Teamwork
  • PAYLAŞ

Summary Info

Firmanın Diğer İlanları

ROTANA TÜRKİYE
İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Ay
Elektrik Teknisyeni olarak sorumluluğunuz, elektrikli aletle...
ROTANA TÜRKİYE
İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Ay
 
ROTANA TÜRKİYE
İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Ay
We are currently seeking for passionate and dynamic guest fo...
FİRMANIN TÜM DİĞER İLANLARI

Benzer İlanlar

Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Anadolu Yakası, İstanbul - Gebze
23.02.2016
İstanbul Anadolu Yakasında bulunan 5* yıldızlı otelimizde birlikte çalışmak üzere aşağıdaki nitelikl...
Pelit Pastacılık ve Gıda San. A.Ş.
İstanbul Anadolu Yakası, İstanbul Avrupa Yakası
Son 1 Ay
Gıda sektörünün köklü kuruluşu PELİT şubeleri için aşağıdaki ni...
SADEL GIDA TURIZM SANAYI VE TICARET A.Ş
İstanbul Anadolu Yakası, İstanbul - Gebze
26.01.2017
SADEL GIDA A.Ş. bünyesinde, Sahan Kurtköy şubesi Elit Perla Palas Binası – Kurt...
Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
29.12.2016
Restaurant'ın tüm operasyonunun yönetilmesi, Restaurant'ın verimliliğini ve karlılığını a...
Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Anadolu Yakası
02.09.2016
Pendik / Kurtköy 'de bulunan RESTAURANT'ımızda görevlendirilmek üzere Restaurant Müdürü aranmaktadır...
BENZER TÜM İLANLAR

İş Bulma Taktikleri

Özgeçmişinizi öne çıkartacak 4 öneri

Özgeçmişinizi öne çıkartacak 4 öneri İş aramada başarılı olmak için sizinle aynı pozisyona başvuranlara göre öne çıkmanız gerekli. Bu aslında o kadar zor değil. İşte size bir adım önde olmanızı sağlayacak 4 öneri.