Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
İş Tanımı
Markanın büyüme stratejileri ve yatırım planları doğrultusunda; emlak geliştirme, kiralama ve inşaat faaliyetlerini yürütecek
“İş Geliştirme Müdürü” arayışımız bulunmaktadır.
- Restoran açılış ve bütçe planı doğrultusunda, belirlenen kiralama şartları ve standartlarını göz önüne alarak, hedeflenen bölgede (cadde veya AVM restoranları için) uygun dükkan alternatifleri geliştirmek,
- Uygun dükkan ve lokasyon için fizibilite raporları hazırlayarak, üst yönetime sunmak,
- AVM Yönetimi, Kiralama Danışmanlık Firmaları ve/veya Mal Sahipleri ile kiralama ve sözleşme yapılması süreçlerini yönetmek, şirket avukatları ile birlikte takip etmek ve oluşacak sorunları çözüp, iyileştirmeler sağlamak,
- Kiralanan dükkanın uygun şekilde projelendirilmesini sağlayarak, yatırım dosyasını GM onayına sunmak,
- Onaylanan yatırım bütçesi sonrasında inşaat ve dekorasyon için taşeron ihalesini açmak ve sürecini yönetmek,
- Açılışların belirlenen zamanda yapılaması için bölüm ile ilgili denetimleri yapmak ve takip etmek,
- İnşaatı tamamlanmış olan restoranı yüklenici firmadan sorunsuz olarak teslim almak, iç dekorasyonlarının açılış tarihinden önce tamamlanmasını sağlamak,
- Yeni açılan restoranların sigorta poliçesinin oluşturulmasını ve yaptırılmasını sağlamak,
- Mevcut restoranların kira sözleşmelerinin istenen şartlarda yenilenmesini sağlamak, restoranların kira/ciro hedefleri doğrultusunda performanslarını değerlendirmek, duruma göre kiralama bedellerinin düşürülmesini sağlamak,
- Şirketin yeni restoran açma hedeflerini göz önünde bulundurarak, yeni AVM projelerinin tanıtımlarına katılmak, ilgili kişilerle iletişim kurmak ve gerektiğinde irtibata geçmek,
- AVM projeleri ve çevre şartlarını inceleyerek satış potansiyellerini belirlemek, takip etmek,
- Şirket yatırım bütçesini göz önüne alarak; şehrin alışveriş akışını, yerinde tüketim semtlerini, rakip mağaza lokasyonlarını, uygun cadde üstü lokasyonlarını belirlemek, lokasyonlara hakim emlakçılarla ilişkileri güçlendirmek, iletişimde kalmak,
- Emlakçı veya kiralama şirketlerinin restoran önerilerini; kiralama şartları ve dükkan özellikleri doğrultusunda değerlendirmek, müzakereleri başlatmak,
- Aylık restoran performanslarını izlemek üzere kira/ciro raporunu hazırlamak ve üst yönetime sunmak,
- Restoranların sorunsuz işleyişi için gerekli bakım ve onarım hizmetleriyle ilgili teklifleri oluşturmak ve sözleşmeleri yapmak,
- Tedarik sürecinde malzeme/ekipman/proje geliştirme fırsatlarını ortaya çıkarmak, yeni tedarikçi portfoyünün oluşturulmasına katkıda bulunmak,
- Tüm tedarikçilerden alınan hizmet ve malzeme faturalarının kontrollerini yaparak, onaylamak ve ilgili bölümlere iletmek,
- Yatırım bütçelerini kırınımlar bazında yönetmek, olası iyileştirme ve tasarruf fırsatlarını ortaya çıkarmak,
- Kendisine bağlı çalışanların uyum içinde, motivasyonla ve verimli çalışması için gerekli ortamı yaratmak,
- Görev ve sorumlulukları doğrultusunda bölüm çalışanlarının performans değerlendirmelerini yapmak, gelişim planlarını belirlemek ve izlemek.
Aranan Nitelikler
- Üniversitelerin Endüstri, İşletme Mühendisliği, İşletme veya İnşaat bölümlerinden mezun,
- Hızlı servis (fast food) veya perakende sektöründe 7-8 yıl deneyimli,
- Türk Ticaret Kanunu ve sözleşme yönetimi hakkında bilgi sahibi
- Analitik düşünebilen, ticari bakış açısına sahip,
- Stratejik karar verme, inisiyatif alabilme becerisi yüksek,
- Piyasa analizi yapabilen, araştırmacı ve yeniliklere açık,
- Liderlik becerilerine sahip ve sergileyen,
- Müzakere becerileri gelişmiş, ikna edici olabilen,
- İnsan ilişkilerinde başarılı, yazılı ve sözlü iletişim becerileri yüksek,
- Ekip oluşturma, geliştirme ve yönetme becerisine sahip,
- Tedarikçi İlişkileri konusunda deneyimli,
- Planlama ve organizasyon becerisi yüksek,
- Sonuç odaklı yaklaşım sergileyen,
- Sistemli, takipçi ve düzenli raporlama disiplinine sahip,
- Çok iyi düzeyde İngilizce bilen ve kullanabilen,
- MS Office, haritalama ve AutoCad programlarını bilen,
- B sınıfı ehliyet sahibi, aktif olarak araç kullanabilen,
Özet Bilgiler
- İş Geliştirme Müdürü
- Restaurant - Cafe - Bar
- Tam zamanlı
- Orta Düzey Yönetici
- İstanbul Anadolu Yakası
- 5-10 yıl
- 29.06.2015
- 20.07.2015
- 29.07.2015
Benzer İlanlar
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Hafta
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
İstanbul Anadolu Yakası, Kocaeli - Gebze
Bugün