Proje Yönetici Yardımcısı

1976 yılından bu yana yalnızca gıda üretimi ve hizmeti alanında faaliyette bulunan, müşteri memnuniyeti, personel eğitimi ve gıda güvenliği çalışmaları ile yemek sektörünün kalite çıtasını sürekli yukarı çekmeyi hedefleyen, kaliteyi ve insan sağlığını önemseyen bir catering firmasıyız. Bizimle aynı ilkeleri benimseyecek ve o doğrultuda çalışabilecek  Proje Yönetici Asistanı aramaktayız.

• Sorumlu olduğu projede / mutfakta üretime hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerin, hijyen, HACCP ve Kalite Yönetimi kuralları çerçevesinde gerçekleşmesini sağlamak,
• Müşteri ve Tüketici istek ve ihtiyaçlarını tespit etmek ve taleplerini karşılamak,
• Kendisine bağlı personelin genel sevk ve idaresini sağlamak,
• Projenin bütçesini / maliyetlerini takip, kontrol etmek ve raporlamak,
•  

• Meslek Yüksek Okulu (Gıda Teknikerliği, Süt ve Süt Ürünleri, Turizm – Otelcilik ve Yiyecek – İçecek İşletmeciliği vb. bölümleri) ve/veya üniversitelerin Gıda Mühendisliği, İşletme vb. alanlarından mezun,
• Yiyecek - İçecek sektöründeki çalışma koşullarına uyum sağlayabilen,
• Ofis programlarına hakim,
• İnsan ilişkilerinde başarılı,
• Yoğun iş temposuna ayak uydurabilen,
• Adana, Elazığ, Samsun, Sivas, Trabzon illerinde ikamet eden.