Aşçıbaşı

*MALZEME ÜRETİM PLANININ BELİRLENEN MALZEMELERİ ÜRETECEK KAYNAKLARI DA PLANLAYARAK YAPILMASI VE HER GÜN ÜRETİM/SUNUŞ ÖNCESİ GÜNCELLENMESİ,

*MENÜ PLANININ YAPILMASI, ÜRÜN REÇETELERİNİN OLUŞTURULMASI,

*DAHA ÖNCE  TESPİT EDİLMİŞ STANDARTLARA GÖRE SPARİŞLERİN HAZIRLANMASI,

*YEMEKLERİN PORSİYON PLANLAMASINDAKİ MİKTARLARA AZAMİ ÖZEN GÖSTERİLMESİ,

*YEMEK VE YİYECEKLERİN  EN DOĞRU ŞEKİLDE DEPOLANMASININ SAĞLANMASI,

*MALZEME KALİTESİNİN KESİNLEŞMİŞ PLANA VE MALZEME HİZMET STANDARDINA UYGUNLUĞUNUN SAĞLANMASI VE KONTROL EDİLMESİ,

ÖNCEKİ GÜNÜN MALZEME ÜRETİM/SUNUŞ SONUÇLARININ DEĞERLENDİRİLMESİ,

*MESLEK LİSESİ MEZUNU  YA DA MESLEKİ EĞİTİM SERTİFİKASINA SAHİP,

*ÜRETİMDEN SORUMLU OLACAK, YÖNETİM VASFI GELİŞMİŞ,

*EN AZ 5 YIL BENZER POZİSYONDA ÇALIŞMIŞ, ALAYLI,

*KENDİSİNE BAĞLI ÇALIŞANLARIN EĞİTİM İHTİYAÇLARINI KARŞILAYACAK,

*YEMEK LEZZETİNDE STANDART OLUŞTURACAK,

*YEMEK MALİYET KONTROLÜNÜ YÖNETEBİLEN,

*KEBAPÇILIKTA DENEYİMİ OLAN,

*HİJYEN KURALLARINA DİKKAT EDEN,TEMİZLİĞE VE TİTİZLİĞE ÖZEN GÖSTEREN,

*ASKERLİK GÖREVİNİ TAMAMLAMIŞ BAY AŞÇIBAŞI ALIMI YAPILACAKTIR.