Restoran Müdürü

İstanbul Bahçeşehir'de bulunan Pizza Restoranımızda görevlendirilmek üzere,
Restoran Müdürü aranmaktadır.

Restoranın tüm operasyonunun yönetilmesi,
Restoranın verimliliğinin sürdürülmesi,
Marka değerinin doğru şekilde temsil edilmesi,
Ürün-Satış-Stok takibinin yapılması,
Kendisine bağlı tüm ekibin geliştirilmesi ve yönetimi,
Yeni açılacak şubelerin koordinasyonunda yer almak.

• Tercihen Lise veya Üniversite mezunu,
• Cafe-Restoran birimlerinde en az 5 yıl, bu birimlerdeki yöneticilik pozisyonunda 5 ila 10 yıl deneyim sahibi,
• Restoran otomasyon sistemleri konusunda deneyim sahibi,
• Restoranın tüm operasyonlarında bilgi sahibi,
• Maliyet kontrolü konusunda deneyimli, raporlama ve analiz becerisine sahip,
• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim,
• Mesleki ve kişisel gelişimine önem veren,
• Ekip yönetimi, insan ilişkileri ve koordinasyon konularında başarılı,
• Bay adaylarda askerlikle ilişiği olmayan,
• Dış görüntüsüne özen gösteren, diksiyonu düzgün, dinamik,
• İstanbul-Avrupa yakasında ikamet eden, (Bahçeşehir için civar bölgelerde ikamet eden veya bu bölgeye ulaşım sorunu olmayan,
• 4.000 TL Maaş + Performans Pirimi gelir elde edecektir.