İş Tanımı
İstanbul Şişlide bulunan ve Turizm ve Otelcilik sektöründe faaliyet göstermekte olan Inside Hotel Şişli de yetiştirilmek üzere ''Aşçı Yardımcısı'' istihdam edilecektir.
Inside Hotel Şişli kalite standartları ile hijyen kuralları çerçevesinde ve reçeteler doğrultusunda kahvaltı hazırlığına ve diğer yemeklerin hazırlanmasına yardımcı olmak, hazırlık öncesi ve sonrası temizlik ve düzeni sağlamak, tezgah ve büfe düzenini sağlamak, kullandığı araç, gereç ve teçhizatı uygun biçimde ve özenli kullanmak ve temizlemek, tasarrufa yönelik tedbirleri uygulamak.
Aranan Nitelikler
· En az lise mezunu, (tercihen turizm otelcilik okulu bölümlerinden mezun)
· En az 1 yıl alanında tecrübe sahibi,
· İşini severek yapan, güleryüzlü
· Tercihen Aşçılık (Ustalık-Kalfalık) ve Hijyen belgelerini almış,
· Mutfak konusundaki kalite standartlarına ve hijyen kurallarına hakim,
· Dış görünüm ve kişisel hijyene özen gösteren,
· Ekip çalışmasına uyumlu, sürekli gelişimi hedefleyen, öğrenmeye açık
· Planlı ve organize, dikkatli, hızlı,
· Temiz, titiz, düzenli,
· Misafir memnuniyetinin maksimum derecede olmasını sağlamak,
· Misafirlerimize kaliteli ve güzel sunumlu yiyeceklerin servisinde sürekliliğin sağlanması,
· Gıdaların taşınması, depolanması, güvenliği ve hijyenine dair doğru yöntemleri kullanılması,
· İş Sağlığı ve Güvenliği konusunda departman çalışanları ile uyum içinde çalışmak,
· Büfe sıcaklıkları, dolap sıcaklıkları gibi bütün şirket dokümanlarının tutulmasını sağlamak,
· Her zaman marka kalite standartlarına uymak,
· Erkek adaylar için askerlik ile ilişkisi olmayan.
· Gece ve/veya vardiyalı çalışabilecek
· İstanbul, Şişli bölgesinde ikamet eden veya metro/metrobüs hattına yakın ikamet eden
Özet Bilgiler
- Aşçı Yardımcısı
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran
- Tam zamanlı
- Eleman
- İstanbul Avrupa Yakası
- 19.03.2018
- 19.03.2018
- 21.03.2018
Benzer İlanlar