YBWEB03
Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Aşçıbaşı

Sivas
  • 03.10.2016
  • 50 - 100 Arası Aday Başvurdu
  • 1609 Görüntüleme
Turkey Focused Service Hotels Aşçıbaşı İş İlanı

İş Tanımı

Hilton Garden Inn Sivas

  • Güvenlik prosedürleri konusunda aşçılık derecesi veya ön lisans derecesi ve sertifikası

  • En az 3 yıl Şeflik tecrübesi

  • Güçlü koçluk becerisi ve ekip motivasyonu sağlayabilme

  • Üst düzey iletişim becerileri

  • Kusursuz hijyen standartları

  • Yaratıcı aşçılık becerileri

Aranan Nitelikler

  • Mutfak Takım Çalışanlarının yönetimi ve denetlenmesi

  • İşe yeni başlayan ve mevcut Takım Çalışanlarını gıda/mutfak güvenliği, üretim standartları ve diğer Şirket prosedürleri konularında eğitmek

  • Bütün Marka Standartlarının ve diğer şirket insiyatiflerinin uygulanmasını sağlamak

  • Bütün gıda hazırlıklarının gıda güvenliği yönetmeliklerine uygun olarak yapılmasını sağlamak

  • Bütün temizlik program ve çizelgelerine uyulmasını ve Mutfak alanlarının hijyen standartlarına uymasını sağlamak

  • Menülerin geliştirilmesi ve ilgili maliyet hesaplarının yapılması

  • Yer yer ortaya çıkabilecek her türlü soru veya şikayete cevap vermek

  • Bütün teslimatların kalite, miktar ve depolama bakımında kontrol edilmesini sağlamak

  • Gereken her türlü iletişim/eğitim toplantısına katılmak

  • Çalışma Kılavuzu veya görev kartlarında detayları verilen ürün özelliklerine uygun bir şekilde yemeklerin hazırlaması, pişirilmesi ve sunulması

  • Mutfak donanımının kullanımı ve temizliği esnasında doğru prosedürler ile hijyen ve güvenlik şartlarına harfiyen uyulması

  • Çalışma alanlarının her zaman temiz ve düzenli tutulmasını ve gıda maddelerinin güvenli ve hijyenik bir şekilde taşınmasını sağlamak

  • Bütün bozulabilir ve kuru gıda stoklarının verilen tarihlerde düzenli olarak çevrilmesini ve kullanılmasını sağlamak

  • PAYLAŞ

Özet Bilgiler

Firmanın Diğer İlanları

Turkey Focused Service Hotels
Türkiye
Dün
The Turkey Director of Finance – Focused Service will ...
Turkey Focused Service Hotels
Şanlıurfa
Son 1 Hafta
Positive attitude and good communication skills Excelle...
Hilton Adana & Mersin
Mersin(İçel)
Son 1 Hafta
As a Cluster Groups and Events Sales Representative, you wil...
FİRMANIN TÜM DİĞER İLANLARI

Benzer İlanlar

GRAND S HOTEL
İstanbul Avrupa Yakası
28.10.2015
4 Yıldızlı Hotelimiz Mutfak ekibine katılacak ' Alakart Aşçısı ' pozisyonu için başvuran adaylarda a...
KADAK GARDEN HOTEL
İstanbul Avrupa Yakası
25.05.2016
En az ilköğretim mezunu, Türk mutfağında uzman; özellikle lokanta yemekleri ve sulu yemekler Top...
KUŞADASI A.Ş.
Yalova
28.07.2015
YALOVA'NIN EN BÜYÜK TERMAL TESİSİ OLACAK OLAN YALOVA THERMAL PALACE'IN BU VİZYONUNA KATKI SAĞLAMAK İ...
MIS YEMEK SAN VE TİC. LTD STI
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Ay
Türkiye’de ISO EN 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve OHSAS 18001 İşç...
World Wide Career
Amerika Birleşik Devletleri, Türkiye
Son 1 Ay
Worldwide Career Center olarak Amerka'da California Eyaleti San Diego şehrinde bulunan Park Hyatt Av...
Turkey Focused Service Hotels
İstanbul Avrupa Yakası
Son 1 Ay
Hampton by Hilton Zeytinburnu Turizm Otelcilik M.Y.O.,Turizm Otelcilik Meslek Lisesi mezunu ...
PAMUK ELEKTRONİK TURİZM REKLAM İNŞ.VE TİC.A.Ş
Gaziantep
Son 1 Ay
Şehir merkezimizde bulunan Otelimizde; Otel mutfaGaziantep'te İkamet edenğının eksikliklerini bel...
World Wide Career
Türkiye, Amerika Birleşik Devletleri
Dün
Worldwide Career Center olarak J1 vizesi ile 12 aylık sözleşme ile Amerika'daki 5 Yıldızlı otel...
BENZER TÜM İLANLAR

İş Bulma Taktikleri

Özgeçmişinizi öne çıkartacak 4 öneri

Özgeçmişinizi öne çıkartacak 4 öneri İş aramada başarılı olmak için sizinle aynı pozisyona başvuranlara göre öne çıkmanız gerekli. Bu aslında o kadar zor değil. İşte size bir adım önde olmanızı sağlayacak 4 öneri.