YBWEB01
Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
Turkey Focused Service Hotels F&B Manager İş İlanı

Company / Job Description

Hilton Garden Inn Sivas

 

To provide the F&B Team (Service & Kitchen) with the leadership that optimizes F&B profitability whilst delivering great customer experiences and maintaining a high level of engagement.

Required Skills

  • Prepare annual F&B business plan to support/ deliver budgeted growth across all F&B income streams
  • Ensure that menu and bar pricing is market led, relevant and engineered to deliver optimal profit
  • Regularly review product/ process impacts and make changes as required
  • Schedule the team to deliver optimal levels of productivity and maintain purchasing cycle in line with forecasted activity
  • Ensure that all F&B labour costs are flexed according to levels of demand / activity and that effective cost control is in place
  • Interview, select, train, supervise, coach, schedule and evaluate F&B team members (Service & Kitchen)
  • Ensure that all F&B team members understand the purpose of their role and are equipped with the training and tools required to deliver great guest experiences
  • Be a role model for others in regards to the HGI brand values
  • Support the overall management of the hotel by establishing effective working relationships with all other departments, ensuring a high level of cross departmental collaboration
  • Prioritise time and energy into areas that add value to the guest experience or profitability of the business (or both)

Summary Info

Benzer ilanlar için e-posta gönder.

Turkey Focused Service Hotels

Turkey Focused Service Hotels

Benzer İş İlanları

  • Yiyecek İçecek Müdürü Yalova

    GRUBUMUZ BÜNYESİNDEKİ YALOVA TESİSİMİZDEKİ OTEL İÇİN YİYECEK İÇECEK MÜDÜRÜ ARAMAKTAYIZ.

  • F&B Manager İstanbul Avrupa Yakası

    Ravouna 1906 is a luxury boutique hotel, on istiklal street, istanbul. Hosting several F&B departments.   The Director of Food & Beverage is...

  • Yiyecek & İçecek Müdürü Konya

    Meslek Yüksek Okulu ya da Üniversite Mezunu (Tercihen Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü) Minimum 2 yılı yönetici olmak üzere en az 5 yıl Yiyecek İçecek tec...

  • Yiyecek ve İçecek Müdürü İstanbul Avrupa Yakası

    Taksim bölgesinde bulunan 5 yıldızlı otelimizde görevlendirmek üzere Yiyecek & İçecek Müdürü ( Food & Beverage Mana...

  • Yiyecek ve İçecek Müdürü İstanbul Avrupa Yakası

    Harbiye bölgesinde bulunan konsept otelimizde görevlendirilmek üzere "Yiyecek ve İçecek" müdürü arıyoruz.

  • F&B Manager Antalya - Kemer, Muğla - Bodrum

      Club Med bünyesinde Turkiye ve yurtdışındaki tatil köylerinde çalışacak Yiyecek Içecek Müdürü arayışımız bulun...

  • Fuar Stand Tasarımcısı-Mimar İstanbul Avrupa Yakası

    Okyanus Fuarcılık; 45 kişilik kadrosu ile yurtiçi ve yurtdışında fuar stand tasarım ve uygulama konusunda hizmet veren, sektörünün lider f...

  • Yiyecek ve İçecek Müdürü Antalya

    Antalya Belek Bölgesinde yeni hizmete girecek Selectum Hotels bünyesinde bulunan Selectum Luxury Resort Hotel'de görevlendirilmek üzere ...

TÜM BENZER POZİSYONLAR

İş Bulma Taktikleri

Özgeçmişinizi öne çıkartacak 4 öneri

Özgeçmişinizi öne çıkartacak 4 öneri İş aramada başarılı olmak için sizinle aynı pozisyona başvuranlara göre öne çıkmanız gerekli. Bu aslında o kadar zor değil. İşte size bir adım önde olmanızı sağlayacak 4 öneri.