Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
İş Tanımı
Antalya Merkez, Terracity yakınlarında hizmet veren ve gelişmekte olan restoranımıza Mutfak ve isaresi konusunda deneyimi ve vizyon sahibi takım arkadaşları aramaktayız.
Aranan Nitelikler
- Sorumlu olduğu projede / mutfakta üretime hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerin, hijyen, HACCP ve Kalite Yönetimi kuralları çerçevesinde gerçekleşmesini sağlamak,
- Müşteri ve Tüketici istek ve ihtiyaçlarını tespit etmek ve taleplerini karşılamak,
- Kendisine bağlı personelin genel sevk ve idaresini sağlamak,
- Projenin bütçesini / maliyetlerini takip, kontrol etmek ve raporlamak
- Tercihen Meslek Yüksek Okulu (Gıda Teknikerliği, Süt ve Süt Ürünleri, Turizm – Otelcilik ve Yiyecek – İçecek İşletmeciliği vb. bölümleri) ve/veya üniversitelerin Gıda Mühendisliği, İşletme vb. alanlarından mezun,
- Yiyecek - İçecek sektöründeki çalışma koşullarına uyum sağlayabilen,
- Ofis programlarına hakim,
- İnsan ilişkilerinde başarılı,
- Yoğun iş temposuna ayak uydurabilen,
Özet Bilgiler
- Mutfak Müdürü
- Gıda , Restaurant - Cafe - Bar
- Tam zamanlı
- Orta Düzey Yönetici
- Antalya
- 3-25 yıl
- 24.01.2017
- 24.01.2017
- 25.03.2017
Benzer İlanlar
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası, İzmir, Kocaeli - Gebze, Tekirdağ - Çorlu, Tekirdağ - Çerkezköy, Tekirdağ - Ergene, Yalova, Bursa, Balıkesir, Manisa, Çanakkale, Antalya, Bilecik, Sakarya, Eskişehir, Düzce
Bugün
BENZER TÜM İLANLAR