Kahvaltı Şefi

2014 Ekim Ayında kapılarını açıp,  misafir ağırlamaya başlayan, Imperial İstanbul Bomonti Hoteli;01.08.2016 tarihi itibari ile  Accor Hotels Group bünyesinin bir parçası olan "Mercure İstanbul Bomonti"markası olarak hizmet vermeye devam etmektedir.Globol iş yaşamının tam merkezinde yer alan ve İstanbul’un yeni trendi Bomonti Semtinde, gözde alışveriş merkezlerinin ve gurme restaurantların bulunduğu Osmanbey ve Nişantaşına yürümü mesafesinde yer almaktadır…

Art & Design Collection konseptiyle misafirlerini 203 oda ve süitten oluşan; Konforu ve misafirlerine sunmuş olduğu özel ikramlar ile adından söz ettirmeye başlamıştır. Eşsiz ve muhteşem sabah kahvaltılarıyla misafirlerinde haklı övgüler alıp, koşulsuz misafir kalitesiyle her geçen gün hizmet kalitesini artırmaktadır…

Lise veya MYO aşçılık bölümlerinden mezun,
En az 3 yıl deneyimli,
Mutfak içerisinde tüm bölümlerde tecrübeli ( Sıcak, Soğuk, vb.),
HACCP ve gıda hijyeni konularında bilgi sahibi, temizliğe ve titizliğe özen gösteren,
Ekip çalışmasına yatkın,
Gece vardiyasında çalışma sorunu olmayan
Askerlikle ilişiği olmayan (erkek adaylar için),

Ağırlıklı olarak kahvaltı büfesi hazırlamak,
Kahvaltı sunumu ve çeşitlerine hakim olmak,
Büfe hazırlığı ve düzeninde yaratıcı olmak,