Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Türk Mutfağı Aşçı

  • 09.08.2019
  • 100 - 200
  • 3939 Görüntüleme

İş Tanımı

Bu ilan, Türkiye İş Kurumu İstanbul Avrupa Yakası İl Müdürlüğü kadıköy Şube Müdürlüğü'nün 11111111 sayılı izni ile verilmiştir.

Bakü'de Türk restoranımıza katılmak ve mutfak etkinliklerini organize etmek için deneyimli ve kalifiye bir Chef de Cuisine arıyoruz.

Sorumluluklar
Mutfak koordinatörüne rapor verme, sorumluluklar ve temel iş fonksiyonları aşağıdakileri içerir ancak bunlarla sınırlı değildir:
Yiyecek hazırlama sürecini ve diğer   faaliyetlerini kontrol etmek ve yönlendirmek
Porsiyonların çeşitliliğini ve kalitesini sağlayan yeni veya mevcut mutfak kreasyonları içeren menüler oluşturmak
Müşteriye ulaşmadan yemekleri hazırlamak ve onaylamak
Ekipman veya bileşen siparişlerini belirlenen eksikliklere göre planlamak
Mutfak personelinin yönetiminden ve eğitiminden tamamen sorumlu olmak

Aranan Nitelikler

Minimum İş Deneyimi: 8-10 Yıl

Türk mutfağında (kabab, meze ve fırın) geniş deneyime sahip olmalı

Güçlü organizasyon ve iletişim becerileri
Mutfak düzenlemeleri / standartları bilgisi
Mutfak yönetiminde olağanüstü kanıtlanmış yetenek
Menü ve reçete oluşturma
Mutfakta sorumlulukları bölme yeteneği
Sağlık ve güvenlik eğitiminde referanslar
Mutfak bilimi veya ilgili sertifika derecesi

Özet Bilgiler

En Yeni İlanlar

VAN - BİREY ÖZEL ÖĞRETİM KURSU
Van
Dün
Biltur Catering ve Gıda A.Ş.
İstanbul Anadolu Yakası
Dün
Nobel Tıp Kitabevleri Tic.Ltd.Şti.
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Avrupa Yakası - Esenyurt
Dün
DEDA GIDA ENERJİ.İNŞ.TAAH.SAN VE DIŞ TİC.LTD.ŞTİ
Adana - Seyhan
Dün
İstanbul Anadolu Yakası
Dün
İstanbul Anadolu Yakası
Dün
AYMED MEDİKAL TEKNOLOJİ SAN. VE TİC. LTD.ŞTİ.
İstanbul Anadolu Yakası - Ümraniye
Dün
İstanbul Anadolu Yakası
Dün
CEBİR TEKSTİL VE KUYUMCULUK SAN. DIŞ TİC. LTD. ŞTİ.
İstanbul Avrupa Yakası - Bağcılar
Son 1 Hafta
Demak Group
Ankara
Bugün
BENZER TÜM İLANLAR