Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Gıda Teknikeri

Mersin(İçel)

22.06.2018
100 - 200

PAYLAŞ

İş Tanımı

İşletmenin kalite politikası çerçevesinde yapılması gereken fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizlerin ilgili standart ve metoda uygun kontrol etmesi, Kalite sisteminin sürdürülebilirliğinin sağlanması.

Planlanmış olan üretimin gerçekleşmesi için gerekli tetkikleri ve analizleri yapar.
Gıdaların sağlığa uygunluğunun kontrolü için gıdalardan ve gıda katkı maddelerinden örnekler alır,
Laboratuarda değişik yöntemleri kullanarak duyusal, fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizler yapar, sonuçları yorumlar, gerekli raporları düzenler, çıkan sonuçları ilgililere iletir.
Kaliteli ve standart ürün üretilmesini sağlar,
İşletmelerde hijyen ve temizlik kurallarını uygular veya uygulanmasını sağlar,
Gıda üretiminde kullanılan en son teknolojileri takip eder,
Gıdaların uygun bir şekilde paketlenmesini ve muhafazasını sağlar.
Kimya ve biyoloji konularına da hakim,
Dikkatli ve sorumluluk sahibi, takım çalışmasına yatkın.
Kalite Sisteminin gerekliklerini, uygulanmasını ve devamının sağlanmasında görevlidir.
Gelişime açık.

Aranan Nitelikler

Daha önce kalite kontrol laboratuarı, kalite güvence departmanında çalışmalarda bulunmuş olmak tercihen en az bir yıllık deneyime sahip olmak.

En az lise mezunu olmak, meslek liselerinin gıda teknikerliği ve gıda ile ilgili bölümlerinden mezun olmak.
Tercihen MYO Gıda teknikerliği, Ziraat Teknikerliği veya Kimya teknikerliği ile ilgili bölümlerinden mezun olmak.
Mersinde İlinde ikamet eden veya ikamet edebilecek.