Bulaşıkhane Şefi iş ilanları

- Günlük bulaşık yıkama sorumluluklarını koordine etmek
- Restoran servisine yönelik, servis malzemelerini taşımak ve temizlemek için kullanılan yardımcı araçları, yemek pişirme araçlarını, bulaşık makinelerini takip etmek ve denetlenmek
- Makinelerin Hilton Otel Sağlık ve Güvenlik Kılavuzu'na uygun şekilde, verimli, güvenli çalıştırıldığından emin olmak
- Günlük çalışma planı hakkında ekip üyelerini bilgilendirmek ve üyelere eğitim vermek
- Ekip üyelerini denetlemek, üyelerin performansını değerlendirmek, üyelerin standartları sağladıklarından emin olmak
- Takım çalışanlarını eğitim ve gelişimde desteklenmek
- Ekip üyelerinin tüm sağlık, güvenlik ve hijyen düzenlemelerine uygun çalışmasını sağlamak
- Doğru Kişisel Koruyucu Ekipmanın kullanıldığından ve kurallara uyulduğundan emin olmak
- Yiyecek ve içecek bölümleri için uygun envanter bulundurmak ve gerektiğinde ilgili yetkiliye teslim etmek
- Tüm gıda ekipmanlarının belirtilen tüm fonksiyonlara zamanında teslim edildiğinden emin olmak
- Operasyon ekipmanının konumu, hareket ve depolamasına yardımcı olmak
- Stoktaki ekipmanın ve diğer ögelerin gerektiği şekilde alınmasına yardımcı olmak
- Çalışma alanının ve fiziksel çevrenin temizliğini denetlemek
- Arka alanların en yüksek temizlik standartlarına uygun olmasını, temizlik programlarının takip edilmesini ve sürecin tamamlanmasını sağlamak
- Mevcut arızaları, yanlış veya hasarlı ekipman sorunlarını Şef / F&B Yöneticisine bildirmek

- Türkçe ve İngilizce olarak yazılı ve sözlü iletişim becerisi
- Yoğun tempoda çalışabilme İnisiyatif alma ve karar verme becerisi
- Takım çalışmasına uygun
- Esnek çalışma saatleri ve şartlarına uyum gösterme

WYNDHAM Grand Istanbul Kalamış Marina Hotel temizlik hizmetlerinin en düzenli şekilde yürütülmesi.

En az ilköğretim mezunu,
Benzer bir görevde en az 2 yıl deneyimli,
%40-45 engeli bulunan,
Kişisel hijyen, sorumluluk bilinci, stres altında çalışabilme özellikleri olan takım arkadaşı.

İstanbul Sapphire 54. katta hizmet veren Vista Cafe Restaurant' ta çalışmak üzere BULAŞIKÇI aranmaktadır.

• En az İlkokul mezunu
• Dikkatli ve titiz çalışabilen, pozitif ve güler yüzlü,
  
• Ekip çalışmasına yatkın,
  
• Benzer pozisyonda en az 2 yıl tecrübe sahibi
  
• İnsan ilişkileri güçlü
  
• Askerlik hizmetini tamamlamış ,
  
• İşyeri hijyen kurallarına uyum sağlayabilecek
• 20-25 yaşında bay, bayan çalışma arkadaşları aranmaktadır.

İstanbul Beylikdüzü’nde bulunan Ramada Beylikdüzü Otel’in Mutfak bölümünde istihdam edilmek üzere Bulaşıkçı takım arkadaşları aramaktayız.

Şirket bağlılığına ve uzun vadeli iş ilişkilerine önem veren bir kurum olarak, karşılıklı güven duygusu ile olabildiğince uzun süreli çalışma amacında olan adayları tercih etmekteyiz.

• Tercihen lise mezunu 
• Benzer bir pozisyonda en az 1 yıl deneyimli 
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayan, vardiyalı çalışabilecek 
• Hijyen kurallarını bilen ve prosedürlere önem veren 
• Planlı, düzenli ve titiz çalışabilecek 
• Takım çalışmasına uyumlu 
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış 
• 35 yaşını aşmamış, bay-bayan 
• İstanbul Avrupa yakasında, tercihen Beylikdüzü ve çevresinde ikamet eden

• Bulaşık makineleri ve kimyasal kullanımında tecrübeli,
• Tercihen daha önce otel mutfağında çalışmış,
• Vardiyalı sistemde çalışabilecek,
• Mesleki gelişimine önem veren,
• Hijyen kurallarına özen gösteren,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,

Tüm özel sektör veya resmi kurum ve kuruluşlara ( Okul,Hastane,Fabrika,Ofis,Üniversite ..gibi) yerinde üretim mutfaklarında bulaşıkçılık, temizlik ve meydancılık hizmetleri.

• İşinde tecrübeli
• Tercihen Toplu Yemek firmalarında çalışmış
• Bay-Bayan Bulaşıkçılar aranmaktadır
• Sağlık problemi olmayan
• Hijyen ve temizlik kurallarına özen gösteren

Tüm mutfakların ve büfelerin temizliğinden ve demirbaşlarından sorumlu olacak bir takım arkadaşı aramaktayız.

• Kimyasallar hakkında bilgi sahibi,
• Bedenen çalışmasında sakıncası olmayan,
• Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek
• Takım çalışmasına uyumlu,
• Dış görünümüne ve kişisel temizliğine özen gösteren,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.

Bulaşıkhane Görevlisi olarak sorumluluklarınız, Otel standart ve prosedürleri doğrultusunda gerekli hijyeni sağlamanın yanı sıra temiz ve etkili bir hizmet sağlamaktır.

Genel Görev ve Sorumluluklar

Çalışma ekipmanlarının yanı sıra yemek işleme araçları, depo, soğuk hava deposu, mutfak araç gereçleri, etraftaki koridor ve bekleme bölgelerini temizlemek
Tüm mutfak ve servis Çalışanları ile işbirliği içinde çalışmak
Program ve vardiya uyarınca çalışmak
Tüm çalışmaları verilen talimatlar doğrultusunda yapmak
Ürün atığı ve ürün bozulmasını minimumda tutmak
Konukların ve çalışanların sağlık ve güvenliğini korumanın yanı sıra çevreyi de korumak için güvenli ve çevre dostu bir şekilde faaliyet göstermek
Otelin çevre, sağlık ve güvenlik politika ve prosedürlerine uymak
Otel içerisinde İş Sağlığı ve Güvenliği ile ilgili yasalara ve talimatlara uygun davranmak
Kişisel Koruyucu Donanımlarını uygun şekilde kullanmak
Kimyasal maddeler ile çalışırken kullanım talimatlarına uymak

5 yıldızlı otelimizde görevlendirmek üzere 'Bulaşıkhane Elemanı' arayışımız bulunmaktadır.

Bulaşıkhane malzemeleri ve kimyasalları hakkında bilgiye sahip.

Ekip çalışmasına yatkın.

Vardiya düzeninde çalışabilir olmak.

 BULAŞIKHANE ELEMANI

* Tercihen 5 Yıldızlı otelde benzer pozisyonda en az 1 yıl tecrübe sahibi 

* Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek,

* Kendi alanındaki cihaz ve makineler konusunda tecrübeli

* Temizlik için kullanılacak kimyasallar hakkında bilgi sahibi,

* İstanbul Avrupa yakasında ikamet eden

 

-

Sultanahmette bulunan 5 yıldızlı otelimiz Sura Hagia Sophia'da görevlendirilmek üzere bulaşıkhane elemanı arayışımız bulunmaktadır.

- Tercihen 5 yıldızlı otelde Bulaşıkhane Departmanı'nda çalışmış olmak,
- Takım çalışmasına uyum sağlayabilen,
- Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış olmak,
- İyi iletişim becerileri olan,

HILTON GARDEN INN ISTANBUL GOLDEN HORN

 

• En az İlköğretim mezunu,
• 5* otellerde, “Steward” olarak en az 1 yıl tecrübeli,
• Erkek adayların askerliğini tamamlamış olması,
• Bulaşık makinaları ve kimyasallar konusunda bilgili,
• Vardiyalı sistemde çalışabilecek,
• Takım çalışmasına yatkın,
• Dış görünüşüne ve kişisel hijyenine özen gösteren,

          Çalışma arkadaşları arıyoruz!

Etiler ve Beykoz mevkilerinde bulunan restorantlarımız için ACİL BULAŞIK PERSONELİ arayışımız bulunmaktadır.

 

Hilton Garden Inn Istanbul Airport 

Arka plan operasyonda yer alan ekipman, bulaşık makinalarının ve yiyecek depolarının temizliği ve hijyenini en titiz şekilde sağlamak ve aşağıdaki görevleri en yüksek standartlarla yerine getirmek:

• Otel içerisindeki restaurant, mutfak ve bütün yiyecek alanlarının temizliği ve düzeni
• Depoların temizliği ve düzeni
• Sağlık ve güvenlik standartlarının sağlanması ve korunması
• Mükemmel misafir hizmeti için mutfak ile birlikte çalışma

 

• En az Lise Mezunu Olmak
• Kimyasalların kullanımı ile ilgili deneyim
• Geçerli hijyen eğitimini almış olmak
• Profesyonel yaklaşım ve hizmette mükemmeliyet
• Bireysel ve ekip olarak çalışabilme yeteneği
• 5* otellerde en az 1 yıl deneyimli

,

Atalar Turizm bünyesinde Eyüp pierrelotitepesi turistik tesislerinde ve Altunizade de özel bir hastanenin cafeteryasında çalışmak üzere

-Güleryüzlü ,kişisel bakıma ve hijyen kurallarına önem veren

-İnsan ilişkileri kuvvetli,ekip çalışmasına uyum sağlayabilen

- Bulaşıkçı olarak çalıştırılmak üzere  elemanlar alınacaktır.

Not: Konaklama imkanı sağlanabilir.

 

Hizmet kalitesi ve çeşitliliği ile İstanbul Maltepe’ de faaliyet gösteren Otelimize aşağıdaki niteliklere uygun; STEWARD aranmaktadır.

-İstanbul da benzeri pozisyonda en az 2-5 yıl arası çalışmış, 
-Hijyen ve Kimyasallar konusunda eğitimli, 
-Başarının, takım çalışması ile yakalanacağına inanan, 
-Dış görünüme özen gösteren, 
-İşinde titiz ve detaya önem veren, 
-Esnek çalışma saatlerine uyumlu, 
-Ulaşım sorunu olmayan (tercihen Anadolu yakasında ikamet eden)

Le Méridien İstanbul Etiler yönetmelikleri ve prosedürleri ile hareket eder.
Genel görev tanımında belirtilen görev,yetki ve sorumlulukları uygulamakla yükümlüdür.
Görevine vaktinde,temiz ütülü kıyafet ile kişisel hijyenik bakımını yapmış olarak başlar.
Hiç bir personel misafire ait olan ekipmanları kullanamaz,kullananları uyarır.
Bulaşıkhane bölümünde çalışan tüm personel mutfağa dahil olan alanların hijyenik ortamı sağlar.
Harcanan günlük kimyasal deterjan tüketimine dikkat eder,temizlik malzemelerini korur.
Vardiyasına başlamadan önce bulaşık makinelerinin su ve deterjanlarını kontrol eder.
Bulaşık makinelerinin sağlıklı çalışmasına dikkat eder,arıza durumunda amirine haber verir.
Yerine eleman gelmeden görev yerini terk edemez.
Vardiya bitiminde makinelerin temizliğini kontrol eder diğer vardiyaya temiz ve hijyenik bir ortam teslim eder.
Mutfakta kullanılan gastronom malzemeleri temizlik ve düzenini sağlar.
Mutfakta kullanılan elektirikli ekipmanların kullanım ve temizlik talimatlarına uyarak temizlenmesine dikkat eder.
Mutfak bölümlerinden çıkan çöpleri çöp odasına götürüp ayrışımını sağlar.
Tesellüm alanının temizliği ve çöp oadalarının temizliğinden sorumludur.
Çalışma alanlarında çıkabilecek teknik arızaları teknik servise bildirmek ve arızaların giderilmesini sağlar. Bulaşıkhaneye bağlı olan depoların temizliğini takip eder.
Amiri tarafından verilen görevleri takip eder.
Otelin yangın, sağlık ve güvenlik kurallarına ve Le Méridien standartlarına uyar.
Otelcilik tecrübesine sahiptir.
Genel görev tanımında belirtilen görev, yetki ve sorumlulukları uygular.
Hijyen kurallarına uyum sağlar. Otel tarafından kendisine sağlanan hijyen eğitimlerine katılımı sağlar.
Güleryüzlü, istekli ve takım çalışmasına uygun olarak hevesle çalışır.

En az 1 yıl bulaşıkhane tecrübesinin olması.
Kendisine verilen görevleri zamanında yerine getirebilmesi

Şişli'de bulunan 4 yıldızlı otelimizde görevlendirilmek üzere 'Steward' arayışımız bulunmaktadır.

 

• Otelcilik Tecrübesi Bulunan 
• Ekip Çalışmasına Yatkın
  
• Dış Görünüş ve Kişisel Bakımına Özen Gösteren  
• Disiplinli, İşinde Titiz ve Özverili 
• İnsan İlişkileri ve İletişim Kabiliyeti Yüksek 
• Vardiyalı Çalışabilecek
• Eğitim Konusunda İstekli
• Askerliğini Tamamlamış
  

Otelimizde Steward olarak çalışacak eleman alımımız olacaktır.


Point Hotel Management

1989'dan beri şehir otelciliğine yaptığı yatırımlar ile sektördeki etkinliğini arttıran Özbek Turizm, İstanbul'da Nippon Hotel, Point Hotel Taksim, Point Hotel Barbaros ve Ankara'da Point Hotel Ankara olarak yaklaşık 1.000 kişilik istihdam yaratmaktadır.

Son olarak 2013 yılında ‘Point Hotel Management' şirketiyle otel işletmeciliğine de adım atan grup artık sadece kendi tesislerini değil, turizm yatırımcılarının tesislerini de işletmek sureti ile faaliyetlerine Point Hotel markası altında devam ediyor.

• Tercihen 5 Yıldızlı Otellerin bulaşıkhane bölümünde çalışmış olmak,
• Bulaşık makinaları ve kimyasallar konusunda bilgili,
• Hijyen bilgisine sahip,
• Vardiyalı sistemde çalışabilecek,
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Sorumlu olduğu alanların temizliğini hijyenini sağlamak.

A Steward carries out general cleaning duties and the operation of pot-washing and dishware machineries to deliver an excellent Guest and Member experience while ensuring all back of house areas are kept clean and safety guidelines are observed.



What will I be doing?

As a Steward, you are responsible for carrying out general cleaning duties and operating pot-washing machinery to deliver an excellent Guest and Member experience. A Steward will also be required to ensure all back of house areas are kept clean, and observe Occupational Safety and Health and Hygiene Regulations and health and safety guidelines. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:

• Operate pot-washing machinery and maintain a hygienic working environment in accordance with hygiene regulations and company standards
• Carry out general cleaning as directed to include sweeping, mopping up, washing up, and emptying of rubbish bins and boxes ensuring placement in the correct containers
• Ensuring that all kitchen and back of house areas are kept clean and all equipment within the kitchen area is cleaned in accordance with the cleaning schedule
• Ensure the correct PPE is in place and guidelines are adhered to
• Observe Health, Hygiene and Safety guidelines when handling hazardous substances and comply with all aspects of Health and Safety requirements
• Report any maintenance and, or, hazard issues to the supervisor on duty
• Carry out any other reasonable task set by the Hotel's Management

What are we looking for?

A Steward serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:

• Positive attitude
• Good communication skills
• Ability to work under pressure
• Ability to work on their own or in teams

It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:

• Previous kitchen porter experience in similar role

What will it be like to work for Hilton?

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision "to fill the earth with the light and warmth of hospitality" unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

BİZ; MİSAFİRLERİMİZE ÇALIŞANLARIMIZDAN YANSIYAN MUTLULUĞU SUNUYORUZ...

TAKSİM GÖNEN OTEL işletmemizde istihdam edilmek üzere STEWARD (BULAŞIKÇI) olarak görev yapacak çalışma arkadaşları arayışımız bulunmaktadır.

Hizmet sektöründe kariyer hedefi olan,
İnsanları seven, insan ilişkileri gelişmiş,
4 ve 5 Yıldızlı otellerde en az 1 yıl deneyim sahibi,
Hijyen kurallarını bilen ve uygulayan, detaya önem veren,
Problem çözme becerisine sahip,
Gelişime ve geliştirmeye açık,
Sorumluluk sahibi ve iş disiplini olan,
Takım oyununu benimsemiş,

Arkadaşlarımızın başvuruları gizlilik ilkesi ile değerlendirilerek cevaplandırılacaktır.

• Temizlik ve bulaşık yıkama için yeterli stok seviyelerini sağlar.
• Tüm kimyasalları ve temizlik malzemelerini doğru bir şekilde kullanır ve depolar
• Düzgün bir şekilde yerleştirmeden once tüm tencere ve tavayı yıkar, durular, parlatır ve dezenfekte eder. 
• Çöpleri günde en az iki kere veya her dolduğunda boşaltır. Plastik torba geçirmeden önce çöp kutuları temizlenmelidir.
• Kırık camları ayrı bir çöp kutusuna koyar ve her şift sonunda boşaltır.
• Potansiyel kazaları önlemek için  çalışma alanlarındaki atık ve suyu temizler  
• Tüm porselen, bardak ve takımların temizlendikten sonra düzgün bir şekilde depolandığından emin olur. 

 

• Tercihen en az Lise mezunu,
• Otel veya restaurant tecrübesi olan ve en az bir yıl deneyimli,
• Hijyen kurallarını bilen ve uygulayan,
• Kişisel temizliğine özen gösteren,
• Askerliğini tamamlamış Bay adaylar

 

İstanbul Büyükçekmece 5 yıldızlı konaklama tesisimiz ESER PREMIUM HOTEL&SPA için aşağıdaki niteliklere sahip:

 Turizm sektöründe benzer pozisyonda en az 1 yıl deneyime sahip,
- Takım çalışmasına önem veren,
- Dış görünüm ve kişisel bakımına özen gösteren,
- Büyükçekmece ve civarı ikamet eden,
- Vardiyalı sistemde çalışabilecek,
- Askerlik hizmetini tamamlamış (Erkek adaylar için)

• Temizlik ve bulaşık yıkama için yeterli stok seviyelerini sağlar.
• Tüm kimyasalları ve temizlik malzemelerini doğru bir şekilde kullanır ve depolar.
• Düzgün bir şekilde yerleştirmeden once tüm tencere ve tavayı yıkar, durular, parlatır ve dezenfekte eder. 
• Çöpleri günde en az iki kere veya her dolduğunda boşaltır. Plastik torba geçirmeden önce çöp kutuları temizlenmelidir.
• Kırık camları ayrı bir çöp kutusuna koyar ve her şift sonunda boşaltır.
• Potansiyel kazaları önlemek için  çalışma alanlarındaki atık ve suyu temizler.
• Tüm porselen, bardak ve takımların temizlendikten sonra düzgün bir şekilde depolandığından emin olur. 
• Bulaşıkhane departmanına bağlı olan tüm depoların temizlik,düzen ve envanterinden sorumlu olur.
• Envanterde olan malzemelerin bilgisayara geçirilmesini ve ay sonunda kırımların raporlanmasını sağlar.

• Tercihen en az Lise mezunu,
• Otel veya restaurant tecrübesi olan ve en az bir yıl deneyimli,
• Hijyen kurallarını bilen ve uygulayan,
• Kişisel temizliğine özen gösteren,
• Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış,
• Bay adaylar,

 

İstanbul B. Çekmece'de faaliyet gösteren otellerimizin yiyecek & içecek bölümüne bağlı "Steward" pozisyonunda görevlendirilmek üzere çalışma arkadaşları aramaktayız.

 

  İş Tanımı:

 

• Çalışma alanının sürekli şekilde temiz tutulmasını,
• Servis için yeterli ve uygun ekipmanın sürekli bulundurulmasını,
• Bütün ekipmanların temiz ve kusursuz olmasını sağlamak.

 

• En az ilköğretim mezunu
• Vardiyalı çalışma sistemine uyabilecek
• İşyeri hijyen kurallarını bilen ve uygulayan
• Kişisel hijyen kurallarına dikkat eden
• Titiz ve iş disiplini olan
• Bay
• Erkek adayların tercihen askerliğini yapmış ya da tecil ettirmiş olması gerekmektedir.