Bulaşıkhane Şefi iş ilanları

- Günlük bulaşık yıkama sorumluluklarını koordine etmek
- Restoran servisine yönelik, servis malzemelerini taşımak ve temizlemek için kullanılan yardımcı araçları, yemek pişirme araçlarını, bulaşık makinelerini takip etmek ve denetlenmek
- Makinelerin Hilton Otel Sağlık ve Güvenlik Kılavuzu'na uygun şekilde, verimli, güvenli çalıştırıldığından emin olmak
- Günlük çalışma planı hakkında ekip üyelerini bilgilendirmek ve üyelere eğitim vermek
- Ekip üyelerini denetlemek, üyelerin performansını değerlendirmek, üyelerin standartları sağladıklarından emin olmak
- Takım çalışanlarını eğitim ve gelişimde desteklenmek
- Ekip üyelerinin tüm sağlık, güvenlik ve hijyen düzenlemelerine uygun çalışmasını sağlamak
- Doğru Kişisel Koruyucu Ekipmanın kullanıldığından ve kurallara uyulduğundan emin olmak
- Yiyecek ve içecek bölümleri için uygun envanter bulundurmak ve gerektiğinde ilgili yetkiliye teslim etmek
- Tüm gıda ekipmanlarının belirtilen tüm fonksiyonlara zamanında teslim edildiğinden emin olmak
- Operasyon ekipmanının konumu, hareket ve depolamasına yardımcı olmak
- Stoktaki ekipmanın ve diğer ögelerin gerektiği şekilde alınmasına yardımcı olmak
- Çalışma alanının ve fiziksel çevrenin temizliğini denetlemek
- Arka alanların en yüksek temizlik standartlarına uygun olmasını, temizlik programlarının takip edilmesini ve sürecin tamamlanmasını sağlamak
- Mevcut arızaları, yanlış veya hasarlı ekipman sorunlarını Şef / F&B Yöneticisine bildirmek

- Türkçe ve İngilizce olarak yazılı ve sözlü iletişim becerisi
- Yoğun tempoda çalışabilme İnisiyatif alma ve karar verme becerisi
- Takım çalışmasına uygun
- Esnek çalışma saatleri ve şartlarına uyum gösterme

Gebze / Şekerpınar'da Ramada Plaza İstanbul Asia Otelimizde görevlendirmek üzere Chef Steward olarak görev yapacak;

• 5* Otellerde, “Chef Steward” olarak en az 3 yıl tecrübeli,
• Bulaşık makinaları ve kimyasallar konusunda bilgili,
• Ekip çalışanlarını kurum kültürü ve prosesleri dâhilinde sevk ve idare edebilecek,
• Problem çözme yeteneği gelişmiş, sonuç odaklı,
• Dış görünüşüne ve kişisel hijyenine özen gösteren,

takım arkadaşı arıyoruz!

Antalya Kundu  Bölgesinde faaliyet gösteren ROYAL SEGİNUS HOTEL adlı tesisimizin STEWARDING departmanında STEWARD ŞEFİ olarak çalışacak takım arkadaşı ihtiyacımız bulunmaktadır.Aşağıda belirtilen niteliklere uygun adayların resimli özgeçmişleri değerlendirmeye alınacaktır.

• Turizm sektöründe steward şefi pozisyonunda en az 3 yıl  deneyim sahibi
• Dış görünümüne önem veren, diksiyonu düzgün
• Ekip çalışmasına yatkın
• Misafir ve çalışan memnuniyetine önem veren , güler yüzlü ,dinamik
• İletişim becerisi yüksek
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek
• Askerlikle ilişiği bulunmayan,
• Antalya da ikamet eden Bay adaylar
• Kimyasallar ve makinalar hakkında BİLGİ SAHİBİ

Hilton Istanbul Bakırköy, İstanbul Atatürk Uluslararası Havalimanı'na, İstanbul Dünya Ticaret Merkezi ve İstanbul CNR Fuar Merkezi'ne yakın dinamik bir şehir otelidir. Ünlü mimar Sinan Kafadar tarafından tasarlanan Hilton Istanbul Bakırköy, panoramik İstanbul manzaralı mükemmel sahil şeridi sunuyor. İstanbul Bakırköy semtinin muhteşem sahil yolunun yanında yer alan otel, eğlence tesisleri ve ticaret merkezleri ile çevrilidir. Panoramik Marmara Denizi manzaralı oteldeki benzersiz oda ve süitler, mükemmel Hilton konaklama deneyimi sunar.Çağdaş mimarisi ve bir executive hotelin kişiliğini simgeleyen eşsiz yaşam alanlarıyla ifade edilen Hilton Istanbul Bakırköy, gezgin ihtiyaçlarına göre hazırlanmış olanaklara sahiptir. Hilton İstanbul Bakırköy'de 306 şık konaklama, 16 modern toplantı salonu, tam donanımlı Spa, kapalı ve açık yüzme havuzları, alternatif yemek mekanları ve Executive Lounge, İstanbul gezginlerini gerçek kılıyor

Bizimle birlikte, bu heyecanı paylaşacak Bulaşıkhane Şefi / Chef Steward arıyoruz.

Ne arıyoruz ?

En az Lise Mezunu
İletişim becerileri gelişmiş,
güler yüzlü ve prezantabl
Empati yeteneği güçlü, takım çalışmasına inanan ve disiplinli
Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilen
Tercihen Avrupa Yakası'nda ikamet eden
Benzer pozisyonda deneyim sahibi olan,
Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek, dinamik,
Hijyen kuralları, ekipman kullanımı ve ilgili kimyasal ürünlere hakim,
İş takibinde başarılı ve detaylara önem veren,
Askerlik görevini tamamlamış