Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Executive Sous Chef

İstanbul Anadolu Yakası
  • 21.03.2019
  • 20 - 50
Burgu&Tango Arjaan Rotana Executive Sous Chef İş İlanı

İş Tanımı

  • Mutfak faaliyetlerindeki tüm görev programlarını takip etmek ve tüm görevli çalışanların görünüşlerini (üniforma durumları) ve kişisel bakımlarını incelemek ve kontrol etmek
  • Operasyonel trendlerle uyumlu olmak için tüm yeniliklerin düzenli olarak tanıtımını yapmak
  • Görevli ekibin performansını değerlendirmek ve promosyonları onaylamak
  • Öngörülen açılış saatleri doğrultusunda satış yerlerinde ve yemek faaliyetlerinde tüm yemek servisleri için Mutfak faaliyetlerinin zamanında yapılmasından sorumlu olmak
  • Mümkün olan en yüksek hijyen ve standartları sağlayarak tüm Mutfaklar, Depolar ve diğer yemek üretim tesislerinde sık sık dolaşmak
  • Yakın dostane iletişimi sürdürerek tüm Konukların memnun olmasını sağlamak için yemek salonları ve ilgili bölümlerde sık sık dolaşmak
  • Yıllık tanıtım takvimi uyarınca restoranlardaki tüm program dışı etkinlikleri Yiyecek & İçecek Müdürü ile birlikte yönetmek ve duruma göre yiyecek promosyonları geliştirmek
  • Tüm depo gereksinimlerini ve direkt satın alımları inceleyerek ve onaylayarak yemek maliyetlerini kontrol etmek ve atıkları en aza indirmek
  • Her zaman HACCP standartlarının uygulanmasını ve kanuni hijyen standartlarına uyulmasını sağlamak

Aranan Nitelikler

Maltepe'de bulunan otelimiz için;

İyi derece İngilizce bilen,
Otel sektöründe deneyimli,
Çözüm odaklı,
Takım çalışmasına uygun,
Presantable,
Erkek adaylar için askerlik görevini yerine getirmiş

adaylar aramaktayız.

Özet Bilgiler

Benzer İlanlar

DOUBLE TREE BY HILTON TUZLA
İstanbul Anadolu Yakası - Tuzla
Son 1 Ay
BAŞVUR
ASPERA HOTEL
İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu, İstanbul Anadolu Yakası - Üsküdar
Bugün
BAŞVUR
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
BAŞVUR
Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
BAŞVUR
ASPERA HOTEL
İstanbul Anadolu Yakası - Üsküdar
Bugün
BAŞVUR
Cevahir Hotel Asia
İstanbul Anadolu Yakası - Maltepe, İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
BAŞVUR
Cevahir Hotel Asia
İstanbul Anadolu Yakası - Maltepe, İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
MOVENPICK İSTANBUL ASIA AIRPORT OTEL
İstanbul Anadolu Yakası - Pendik
Bugün
BAŞVUR
Cevahir Hotel Asia
İstanbul Anadolu Yakası, İstanbul Anadolu Yakası - Maltepe
Bugün
Cevahir Hotel Asia
İstanbul Anadolu Yakası, İstanbul Anadolu Yakası - Maltepe
Bugün
BENZER TÜM İLANLAR

Burgu&Tango Arjaan Rotana

Burgu Arjaan by Rotana İstanbul 'un Maltepe bölgesinde bulunan ve ihtiyaca uygun dekore edilmiş odalar sunan modern otel tesisidir. En son teknoloji donanımı ve elegan otel apartları ile hem eğlence hem de iş konaklamaları için uygun olan Burgu Arjaan by Rotana uzun dönem konaklamalar için de idealdir. Otel iki ayrı kuleden oluşmaktadır.

Burgu Arjaan by Rotana; tüm ihtiyaçlara cevap veren modern odaları, şık yiyecek içecek alanları, Bodylines Fitness ve Sağlık Merkezi, açık ve kapalı yüzme havuzları, çocuk kulübü ve toplantı odaları ile, iş seyahatleri ya da eğlence amaçlı konaklamalar için misafirlerinin beklentilerini karşılayan kusursuz ve kişiselleştirilmiş hizmetleri en son teknoloji eşliğinde sunmaktadır.

Burgu Arjaan by Rotana İstanbul Maltepe bölgesinde Kartal-Kadıköy metro hattının hemen yanındaki konumu ile şehir içinde sorunsuz ulaşım imkanı sunmaktadır. Otel İstanbul Anadolu Yakası'nın iş ve eğlence bölgelerine yakındır.

Daha Fazla Firmanın diğer ilanları
Firmanın Tüm İlanları