İşin Özeti

 

1. Kullanılan yiyecek içecek servis malzemelerinin temizlenmesi ve kullanıma hazır hale getirilmesi.

 

Sorumluluk Alanı

 

1. Metal, porselen, cam servis ve mutfak malzemeleri.

 

İşin Tanımı

 

1. Yiyecek içecek alanlarının temizlik ve düzeninin sağlanması.
2. Porselen, cam, metal ve mutfak malzemelerinin temizliğinin yapılması.
3. Bulaşık makinası, pot wash ve toplanma alanlarının temizliğini yapılması.
4. Mutfakta kullanılan tencere tava gibi malzemelerin yıkanması ve kullanıma hazır tutulması.
5. Devirme kazanı, istim kazanı, fırın, ocak, fritöz, salamander gibi mutfak gereçlerinin temizliğini talimatlara uygun olarak yapılması.
6. Mutfak alanlarının temiz, hijyenik ve kullanıma hazır tutulması.
7. Çöp bidonlarının temiz tutulması ve çöplerin boşaltılması.
8. Temiz malzemenin depolanması.

Dedeman Bostancı ve Dedeman Park Bostancı Otelleri'miz için;

 

• 2 yıl benzer pozisyonda 5 yıldızlı otelde çalışmış
• Hijyen kurallarını bilen ve uygulayan
• Takım çalışmasına yatkın
• İnsan ilişkilerinde başarılı
• Vardiyalı çalışabilecek,

 

Bulaşıkhane Görevlisi aramaktayız.

1.      Hizmet üretim/sunuş planının belirlenen hizmetleri üretecek kaynakları da planlayarak yapılması ve her gün üretim/sunuş             öncesi  güncellenmesi.
2.      Hizmetin sunulması ve kayıt edilmesi.
3.      Hizmet kalitesinin kesinleşmiş plana ve hizmet standartlarına uygunluğunun kontrol edilmesi.
4.      Önceki günün hizmet üretim/sunuş sonuçlarının değerlendirilmesi.

Dedeman Park Levent Oteli'miz için;

 

1.Minimum 2 yıl Genel Alancı olarak çalışmış, 
2.Üniversite / Turizm Otelcilik MYO mezunu, 
3.İnsan ilişkilerinde güçlü, 
4.İletişim becerisi yüksek, 
5.Takip, koordinasyon ve organizasyon becerisi yüksek, 
6.İngilizce bilgisine sahip,
7. Askerlik görevini tamamlamış (erkek adaylar için),

Genel Alan Görevlisi aramaktayız.

 İşin Özeti

1. Misafirlerin giriş ve çıkış işlemlerinin yapılması.

Sorumluluk Alanı

1. Otel misafirleri.

İşin Tanımı

1. Misafirin karşılanması, rezervasyon teyit bilgilerinin/belgelerinin ve kredi durumunun kontrol edilmesi, giriş kayıtlarının yapılması ve giriş işlemlerinin sonuçlandırılması.
2. Misafirlerin yerel para talepleri için döviz alış işlemlerinin gerçekleştirilmesi.
3. Misafirin kullandığı alt işletme hizmet bedellerinin misafir hesabına yansıtılması.
4. Misafirin çıkış işlemlerinin gerçekleştirilmesi, faturanın hazırlanması ve tahsilatın yapılması.
5. Gece vardiyası sorumluluğundaki işlemlerin / raporların / denetimlerin yapılması.

 

Dedeman Park Levent Oteli'miz için;

 

1. Turizm Otelcilik Bölümlerinden mezun,
2. 5 yıldızlı otellerde benzer pozisyon en az 2 yıl tecrübeleri olan,
3. İngilizceye hakim,
4. İnsan ilişkilerinde başarılı, Güleryüzlü, Problem Çözme Yeteneği olan,
5. Ekip çalışmasına önem veren, liderlik özellikleri olan, Opera programına hakim

 

Resepsiyonist aramaktayız.

İşin Özeti

 

1. Ürünlerin/hizmetlerin sunulması.

 

Sorumluluk Alanı

 

1. Otel misafirleri.
2. Satış noktasında sunulan yiyecek ve içecek.

 

İşin Tanımı

 

1. Misafirin karşılanması ve ürün/hizmet talebinin alınması.
2. Ürünün/hizmetin sunulması, kayıt edilmesi, faturalanması ve tahsil edilmesi.
3. Hizmet sunuş ortamının temizlik ve düzeninin sağlanması.

 

Park Dedeman Denizli Otel'mize;

 

     1. En az Lise mezunu / Meslek Yüksek Okulu mezunu,

     2. Servis tecrübesi olan ve hizmet sektöründe çalışmaya istekli,

     3. İngilizce bilen,

     4. Ekip çalışmasına yatkın, 

     5. Güleryüzlü,misafir memnuniyetine önem veren, 

     6. Sonuç odaklı, İş takibi güçlü, 

    7. Genç ve dinamik, 

     8. Mesleki bilgi ve becerisi yüksek, 

     9. Dış görünümüne özen gösteren,

 

Garson / Barmen aramaktayız.

İşin Özeti

Müşteri kabul, müşteri dosyalarının oluşturulması ve bilgilerinin güncellenmesi.

Müşterilerin dönemsel olarak değerlendirilmesi.

Hizmet ihtiyacının belirlenmesi ve talep formunun doldurulması.

Stok seviyesinin kontrol edilmesi ve ihtiyaca göre malzeme talebinin yapılması.

İç yazışma, aktivite raporlama, rapor saklama, kaynak saklama formlarının doldurulması ve bilgilerin saklanması.

Sözleşme ihtiyacının belirlenmesi, öneri sözleşme metninin hazırlanması.

Çalışma planının yapılması, gerçekleştirilmesi ve kayıt edilmesi.

Proje çalışmalarının gerçekleştirilmesi ve kayıt edilmesi.

Yöneticisinin vereceği işlerin yerine getirilmesi.

Dedeman Otelleri vizyonuna katkı sağlamak isteyen, kurumsal değerlerimize bağlı, alanında kariyer hedefleyen, aşağıdaki niteliklere uygun, Dedeman Otellerinin Gayrettepe’de bulunan 5 yıldızlı Dedeman Istanbul Otel ve Levent’te bulunan Park Dedeman Levent Otel’inde görevlendirilmek üzere;

Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,

Otelcilik sektöründe deneyim sahibi,

Temsil ve ikna yeteneği olan,

Tercihen Opera programını bilen,

Misafir memnuniyeti odaklı,

Dinamik, güler yüzlü,

İnsan ilişkilerinde başarılı,

Etkili sunum ve güçlü insan ilişkilerine sahip

Yeterli seviyede İngilizce bilen

Takım çalışmasına özen gösteren

İşin gerektirdiği iş sorumluluğuna ve çalışma disiplinine sahip

Bilgisayar kullanımına yatkın ve Office programlarını kullanabilen

Kendine güvenen, motivasyonu ve enerisi yüksek, turizm sektöründe kariyer hedefleyen

''Satış Asistanı'' arayışımız bulunmaktadır.