Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
İş Tanımı
2013 yılından beri Yiyecek İçecek Hizmetleri sektörünün öncü markası Huqqa, The Market,Huqqabaz ve Qurabiyenin üretim süreçlerini ilgili mevzuatlar çerçevesinde yürütmek üzere aşağıda belirtilen konularda merkez mutfakta çalışacak "Gıda Güvenliği ve Üretim Uzmanı" takım arkadaşı aramaktayız.
- Gıda Güvenliği ile ilgili yasal yükümlülükleri takip ederek, üretim birimlerinin çalışmalarının mevzuatlara uygun olarak yapılması süreçlerini yapılandırmak ve yönetmek,
- Çalışma ortamının gözetimi, gıda güvenliği yönünden yapılması gereken periyodik kontrol ve ölçümlerin planlaması ve uygulanması süreçlerini kontrol etmek,
- Çalışanlara mevzuata uygun olarak verilecek gıda güvenliği eğitimlerini planlamak/gerçekleştirmek ve sonuçlarını raporlamak.
Aranan Nitelikler
- Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümü mezunu,
- Benzer merkez üretim projelerinde 2 yıllık deneyimi olan,
- Ham madde ve ürün spesifikasyonlarının oluşturulması ve standart olarak üretilmesini sağlayacak,
- HACCP altyapısının kurgulanmasını ve uygulanmasını sağlayacak,
- Üretim Planlaması yapabilecek,
- Gıda güvenliği ve Üretim Planlaması konusunda raporlama yapabilecek,
- Merkezi mutfak kuruluş aşamasında görev almış,
- ISO 22000 İç Tetkikçi Eğitimi almış,
- MS Office uygulamalarına hakim,
- İş takibi güçlü, sonuç odaklı,
- İletişim becerisi ve İnsan ilişkileri güçlü,
- Ekip çalışmasına yatkın, yoğun çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
- İyi derecede planlama, organize etme becerisine sahip,
- 30 yaşını aşmamış,
- Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış
Özet Bilgiler
- Gıda Mühendisi
- Restaurant - Cafe - Bar
- Mühendislik
- Tam zamanlı
- Uzman
- İstanbul Anadolu Yakası
- 18.12.2017
- 16.02.2018
- 28.02.2018
Benzer İlanlar
İstanbul Anadolu Yakası - Pendik
Bugün
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
HUQQA
Q Food & Beverage Çatısı altında yer alan tüm markalarımızın başarısını sahip olduğu İnsan Kaynağı olduğu inancındayız. Personelin çalıştığı bölümde yetenek ve kişilik özelliklerinin uyuşması o kurumun başarısı ile doğru orantı olarak gerçekleşmektedir. Bu süreçte Q Food & Beverage başarısını direkt etkileyecek olan İnsan Kaynakları departmanının işe alım sürecinde doğru personeli kuruma kazandırdığı bilincindeyiz. Kurumun yapısına uygun insan kaynağını bulmak ve işe alım sürecini etkili ve doğru bir şekilde yerine getirilmektedir. İşe alım süreci ile birlikte daima personel gelişimine önem veren Eğitim departmanımız ile birlikte gelişen dünyamızda tüm süreçlerde olduğu gibi daima yenilikleri ve gelişmeleri takip etmekteyiz.
Deneyimli İnsan Kaynakları kadromuzla; İşe Alım, Eğitim, Bordro ve Özlük İşleri alanında tüm süreçlerimiz takip edilerek yeni projelerimizle birlikte İnsana Kaynakları alanında daima gelişim öncelikli hedefimizdir.
