YBWEB01

Aşçı Yardımcısı

  • 13.02.2018
  • 0 - 50 Arası Aday Başvurdu
  • 538 Görüntüleme

İş Tanımı

* Tüm hazırlıklarda aşçının istekleri doğrultusunda çalışmak,
* Mutfağa gelen malzemelerin taşıma ve depolama işlemlerini yapmak,
*Tüm mutfağın ve çalışma alanlarının temizlik ve hijyen kurallarına göre olmasını sağlamak,
* Ustaların taşınabilir ekipman ihtiyaçlarını sağlar,(tencere,tava vs gibi)
*Bölümlerde eksilen malzemelerin mutfağa getirilmesini sağlar,
*Herhangi bir sorun karşısında ustasına haber verir,
*Mutfak içinde ön hazırlıklar yaparak yiyeceklerin hazırlanması için ihtiyaç duyulan malzemeleri hazırlamak ve yemekleri hazırlanması sırasında aşçının kullanımına sunmak
*Restaurant içerisinde garson ile birlikte masa ve servis düzeni oluşturulmasını sağlamak
*Aşçının zimmetinde bulunan yiyecek içecek ve sarf malzemelerinin zimmetini aşçıbaşı olmadığı günlerde korumak ve amacına uygun kullanımına sağlamak,
*Aşçının olmadığı durumlarda aşçı görev tanımlarının tamamını üstlenmek ve yönetime karşı sorumlu olmak,
*Müşteri beklentileri göz önüne alınarak sektöre uygun yiyecek ve içecek grupları oluşturulması, menü planlaması yapılması, mevcut menü içerisinde eklentiler ve düzenlemeler yapılması gibi konularda aşçı başını(mutfak şefini) asiste etmek,

Aranan Nitelikler

*En az 3 yıl aşçı yardımcılığı yapmış, 
*Sağlıklı bir fiziki yapıya sahip,
*Esnek çalışma saatlerine uyumlu,
*Takım çalışmasına yatkın,
*Mesleğini seven,
*Tercihen restoran,kafe,fastfood zincir mağazalarında görev yapmış,
*Güler yüzlü ,diksiyonu düzgün
*Hijyene önem veren,
*Öğrenme ve gelişime açık,dinamik ve sorumluluk sahibi,
*Askerliğini tamamlamış, bay eleman
*Çalışma yeri ; Ataşehir' dir.

Özet Bilgiler

Benzer İş İlanları

VIA MARINA YAPIM VE YÖN.A.Ş.
İstanbul Anadolu Yakası
Dün
Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Ay
İstanbul Anadolu Yakası
05.01.2018
GLOBAL RESTAURANT İŞLETMECİLİK TİC. LTD. ŞTİ.
İstanbul Anadolu Yakası
Dün
İKBAL GIDA A.Ş.
İstanbul Anadolu Yakası
Dün
İKBAL GIDA A.Ş.
İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Ay
ATALAR TURİZM YAPI SAN.VE TIC.LTD.STI.
İstanbul Anadolu Yakası
Dün
GLOBAL RESTAURANT İŞLETMECİLİK TİC. LTD. ŞTİ.
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Dün
GLOBAL RESTAURANT İŞLETMECİLİK TİC. LTD. ŞTİ.
İstanbul Anadolu Yakası, İstanbul Avrupa Yakası
Dün
Koşuyolu Medipol Hastanesi
İstanbul Anadolu Yakası
Dün
BENZER TÜM İLANLAR

Firmanın Diğer İlanları

İKBAL GIDA A.Ş.
İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Ay
Genel Müdürlük bünyemizde bulunan restor...
İKBAL GIDA A.Ş.
İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Ay
*Genel Müdürlük bünyemizde bulunan resto...
İKBAL GIDA A.Ş.
İstanbul Anadolu Yakası
Dün
KURUMSAL İLETİŞİM VE SOSYAL MEDYA UZMANI Üniversiteler...
FİRMANIN TÜM DİĞER İLANLARI