Aşçı Yardımcısı

• Tüm hazırlıklarda aşçının istekleri doğrultusunda çalışmak,
• Mutfağa gelen malzemelerin taşıma ve depolama işlemlerini yapmak,
• Tüm mutfağın ve çalışma alanlarının temizlik ve hijyen kurallarına göre olmasını sağlamak,
• Mutfak içinde ön hazırlıklar yaparak yiyeceklerin hazırlanması için ihtiyaç duyulan malzemeleri hazırlamak ve yemeklerin hazırlanması sırasında aşçının kullanımına sunmak
• Aşçının olmadığı günlerde yiyecek, içecek ve demirbaş malzemeleri korumak ve amacına uygun kullanımına sağlamak,
• Servis elemanın olmadığı zamanlarda yemek servisi yapmak,
• Aşçının olmadığı durumlarda yemek yapmak, aşçı görev tanımlarının tamamını üstlenmek ve yönetime karşı sorumlu olmak,

Hacı Levent Kadayıfçısında görevlendirilmek üzere;

- Lise mezunu veya tercihen ilgili mesleki okullundan mezun olması,
- Servis yapabilen,
- Mutfakta konusunda kalite standartlarına önem veren,
- Estetik ve düzen algısı yüksek,
- Tat ve koku alma duyuları gelişmiş,
- Planlama ve uygulama yeteneğine sahip,
- Zamanı ve kaynakları verimli kullanabilen,
- Kişisel bakımına ve dış görünüşüne özen gösteren çalışma arkadaşı aramaktayız.