Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
İş Tanımı
Bodrum - Milas Bölgesinde faaliyet gösteren VIP Butik Otelimizde görevlendirilecek aşağıdaki niteliklere sahip "Aşçı" arayışımız bulunmaktadır.
Aranan Nitelikler
- Tercihen Üniversitelerin Gastronomi veya aşçılık bölümünden ön lisans veya lisans düzeyinde mezun,
- Tatil köyleri ve 4-5 yıldızlı otellerde deneyim sahibi,
- Lokasyonun ihtiyaçlarını ve şartlarını bilen,
- Başta Akdeniz olmak üzere Türk ve Dünya mutfağına hakim,
- Mutfak ekibine liderlik edebilecek,
- Disiplinli Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
- HACCP, Hijyen ve Sanitasyon konusunda eğitimli,
- Mutfak kültürüne, teknolojilerine hakim, araştırma ve yenilikleri takip eden,
- Vizyon sahibi, Enerjik, Lider Ruhlu, Güler yüzlü
- Mal, Stok takibi, Maliyet Hesabı, Reçete Takibi yapabilecek,
- Mesleki Eğitim almış,Diksiyonu düzgün
- Operasyonu içinde yönetecek, takım ruhuna sahip,
- Uzun vadeli çalışma isteği olan, istikrarlı
Özet Bilgiler
- Aşçı
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- Orta Düzey Yönetici
- Muğla Milas Karapınar, Stonia Bodrum, Milas/Muğla
- 5-15 yıl
- 1.04.2022
- 1.04.2022
- 31.05.2022