Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
İş Tanımı
Restorancılık sektöründe zincir şubeler şeklinde faaliyet göstermekte olan firmamıza ait şubemizde görevlendirilmek üzere ''Aşçıbaşı'' alınacaktır.
Üretime hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerinin hijyen ve HACCP kuralları çerçevesinde yapılmasını sağlamak,
Üretimin günlük üretim planı dahilinde gerçekleştirilmesini sağlamak,
Aylık ve haftalık menü planlama çalışmasına katılmak,
Mutfak personelinin şirket kurallarına ve kültürüne uyumunu sağlamak,
Mutfak personelinin eğitim ihtiyaçlarını belirlemek.
Üretime hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerinin hijyen ve HACCP kuralları çerçevesinde yapılmasını sağlamak,
Üretimin günlük üretim planı dahilinde gerçekleştirilmesini sağlamak,
Aylık ve haftalık menü planlama çalışmasına katılmak,
Mutfak personelinin şirket kurallarına ve kültürüne uyumunu sağlamak,
Mutfak personelinin eğitim ihtiyaçlarını belirlemek.
Aranan Nitelikler
Toplu yemek üretimi ve yerinde üretim konusunda deneyim sahibi,
Restoran, otel vb. projelerde Aşçıbaşı olarak görev almış,
Gıda güvenliği ve kalite sistemleri uygulamalarına hakim,
Ekip yönetimi konusunda tecrübeli,
Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
İstanbul Anadolu yakasında ikamet eden.
Restoran, otel vb. projelerde Aşçıbaşı olarak görev almış,
Gıda güvenliği ve kalite sistemleri uygulamalarına hakim,
Ekip yönetimi konusunda tecrübeli,
Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
İstanbul Anadolu yakasında ikamet eden.
Özet Bilgiler
- Aşçıbaşı
- Gıda
- Kafe / Bar / Restoran
- Tam zamanlı
- Eleman
- İstanbul Anadolu Yakası
- 5-10 yıl
- 10.06.2021
- 4.08.2021
- 9.08.2021
Benzer İlanlar
İstanbul Avrupa Yakası - Şişli, İstanbul Avrupa Yakası - Şişli, İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu, İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası - Üsküdar, İstanbul Anadolu Yakası - Beykoz, İstanbul Anadolu Yakası - Ataşehir, İstanbul Anadolu Yakası - Ataşehir, İstanbul Anadolu Yakası - Tuzla, İstanbul Anadolu Yakası - Üsküdar, İstanbul Anadolu Yakası - Üsküdar, İstanbul Anadolu Yakası - Tuzla, İstanbul Anadolu Yakası - Pendik, İstanbul Anadolu Yakası - Ümraniye, İstanbul Anadolu Yakası - Kartal, İstanbul Anadolu Yakası - Kadıköy, İstanbul Anadolu Yakası
22.08.2023
BENZER TÜM İLANLAR
SÜTİŞ RESTORAN İŞLETMELERİ TUR.SAN.VE TİC.A.Ş.
Sütiş’in hikayesi Mevlüt Kocadağ ile başlar. Mevlüt Kocadağ, 1850’li yıllarda şimdi Gürcistan topraklarında yer alan Batum şehrinde yaptığı pasta ve hamur işleri ile meşhur olan Hacı Mehmet Ağa’nın torunu ve aynı dönemde yaptığı sütlü tatlılarla meşhur olan Sütçü Ahmet’in damadıdır.Mevlüt Kocadağ, 1953 yılında genç yaşında aile şirketinden ayrılarak ilk Sütiş’i Nişantaşı’nda kurarak bugünkü Emirgan Sütiş’in temellerini attı. Sütiş, Nişantaşı’ndan sonra 1982 yılında Taksim şubesinin de açılmasıyla artık İstanbul’un en bilinen muhallebicilerinden biriydi. Boğaz ile komşuluğu ise 1986 yılında Emirgan’da başladı ve artık o Emirgan Sütiş’ti…Dünden bugüne başarının anahtarı olarak görülen tüm sütlü tatlıların reçetelerini, hala orijinaline sadık kalarak hazırlamaktayız. 67 yıllık bir deneyimin getirdiği ürün ve hizmet kalitemizin kaynağı, misafirlerimize sunduğumuz ‘memnuniyet’ odaklı misafirperverlik anlayışından gelmektedir. Bugün ise tatlı hikayemize, 3. kuşağın öncülüğünde lezzete lezzet katarak devam ediyoruz.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları 