Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Bar Manager

Muğla

İş Tanımı

Depo ve stok kontrollerini güncel tutmak
Servis ekibi üyelerinin üniformalarının ve genel görünüşlerinin temiz ve kişisel hijyen kurallarına uygun olup olmadığını her gün kontrol eder
Ekip üyesini mutlu, sağlıklı ve iyi bir çalışma ortamıyla rahatlatmak
Ekip üyeleriyle her zaman adil ve koruyucu ilişkiler kurar
Barın çalışması için gerekli eşyaların alınmasından ve kontrolünden sorumludur.LE MERIDIEN BODRUM RESORT standartlarına göre günlük bar hizmeti vermektedir
Misafire servis yapılmadan önce yemek ve servis standartlarına uygunluğunu kontrol eder
Sorumluluğu altındaki barda teknik servis ile ilgili faaliyetlerin çalışır vaziyette olmasını sağlar. Diğer durumlarda teknik servisi bilgilendirir
Misafir şikayetlerini ve sorularını toplar,sorunların çözülmesini sağlar,çözemediği noktada,F&B Müdürünü bilgilendirir.

Tercihen Üniversitelerin turizm ve otel işletmeciliği lisans veya ön lisans programlarından mezun
İngilizce bilgisine sahip
En az 2 yıl servis/bar yöneticisi pozisyonu, toplam 4 yıl servis tecrübesiÜst segment yiyecek ve içecek ürün ve hizmet bilgisi ve terminolojisi
Pro aktif düşünme yeteneği