Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

İş Tanımı

  • Sorumlu olduğu et üretim, hazırlık, mutfak üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerin, hijyen, HACCP ve Kalite Güvence kuralları çerçevesinde denetlemek, eksiklikleri tespit emek ve iyileştirme çalışmalarının gerçekleştirebilecek,
  • Yasal üretim evrak ve dosyalama düzenlerinin güncel ve düzenli olarak takibini sağlayabilecek,
  • İl Tarım Müdürlüğü denetlemelerine her zaman hazır halde bulunacak ve denetleme öncesi eksik olan çalışmaların yapılmasını sağlayabilecek,
  • Haftalık üretim ve çalışma faaliyetlerinde tutulan raporları üst yönetime iletilmesini sağlayabilecek,
  • Müşteri ve Tüketici istek, şikayet ve ihtiyaçlarını tespit ve giderilmesinde takibini yapabilecek,
  • Kendisinden istenen yeni çalışmaları hazırlamak ve istenen raporları sunabilecek,
  • Gün içinde operasyon faaliyetlerini denetleyecek ve gerekli müdahale de bulunabilecek,
  • Kendisine bağlı personelin sevk ve idaresini yapacak,
  • Haftalık faaliyet raporları ile üst yönetimi bilgilendirecek, alanında deneyimli GIDA MÜHENDİSİ arıyoruz.

Aranan Nitelikler

  • Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, bölümünden mezun,
  • Tercihen et üretim, restoran sektöründe çalışmış,
  • En az 5 yıl deneyimli,
  • Yönetim becerileri güçlü,
  • İnsan ilişkilerinde başarılı,
  • iletişim yeteneği güçlü,
  • Yoğun tempoda çalışabilecek,
  • Gelişime açık,

Özet Bilgiler

Benzer İlanlar

TATBAK MAĞAZACILIK LİMİTED ŞİRKETİ
İstanbul Anadolu Yakası - Pendik
Bugün
BAŞVUR
MIS YEMEK SAN VE TİC. LTD STI
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Dün
MIS YEMEK SAN VE TİC. LTD STI
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Dün
Biltur Catering ve Gıda A.Ş.
İstanbul Anadolu Yakası
25.02.2024
BENZER TÜM İLANLAR

DÖNERCİ ALİ USTA LOKAN.VE TUR.İŞL.TİC.LTD.ŞTİ.