Gıda Teknikeri

Donuk pasta ve kahve üretimi yapan şirketimizde aşağıdaki kriterlerde GIDA TEKNİKERİ istihdam edilecektir.

-İç laboratuvar analiz planına göre son ürün, ham madde, ortam havasının mikrobiyolojik analizlerini yapmak ve kalite     güvence  yöneticisine raporlamak,
-Personel el ve ekipman yüzeylerden alınan swap analizlerini gerçekleştirmek ve kalite güvence yöneticisine raporlamak,
-Günlük olarak üretimde gıda güvenliğini ve hijyenini sağlamak adına Kalite Güvence Departmanı’nın verdiği görevleri yapmak,  -Periyodik olarak; dış laboratuvar ile analiz doğrulama çalışmalarını gerçekleştirmek,
-Dış laboratuvar analiz planına göre analiz süreçlerini takip etmek ve ilgili dokümantasyon faaliyetlerini gerçekleştirmek, ve     laboratuvar ile ilgili tüm yasal mevzuatın takibi ve gerekli güncellemelerini yapmak,
-Hammadde girdi kontrolü yapmak.
-Sevkiyat-araç temizlik kontrolü yapmak,
-Gerektiğinde üretim ve depo ile ilgili yapılan iyileştirme faaliyetlerinde Kalite Güvence   sorumlusu tarafından verilen tüm     görevleri gerçekleştirmek,
-HACCP ve Operasyonel OGP planlarının ve sistemin kontrolü ile ilgili dokümanların oluşturulmasında ve takibinde görev almak  Personel iş kıyafetleriyle ilgili hizmetin takibini yapmak.

* Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun olmak (Gıda Teknikerliği)
*Görev alanı ile ilgili olarak en az 1 yıllık iş deneyimine sahip olmak.
*Gelişmeye açık ve insan ilişkileri kuvvetli olmak
*Ekip çalışmasına yatkın olmak.
*Çözüm odaklı olmak
*Planlı ve düzenli çalışmak.
* Analitik düşünceye sahip olmak.
*İstanbul Anadolu Yakasında ikamet etmek.

Not: Şirket merkezimize yakın adreslerde ikamet edenler tercih sebebi olacaktır.