Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
İş Tanımı
Sirkeci'de 40 odalı butik otelimizde 07.00-15.30 saatlerinde çalışabilecek
*Günlük 6 çeşit sıcak,4 çeşit hamur işi çıkarabilecek, şarküteri bölümüne eli yatkın olan
*07.00-08.00 saatlerinde açık büfenin kurulumu 08.00-11.00 saatleründe misafirlerin kahvaltıya inişlerini listeden kontrol etmeli
* Operasyon müdürünün vermiş olduğu talimatları eksiksiz yerine getirmek
*Çalışma saatlerine riayet etmek
*Minimum maliyetle yüksek kalitede yiyecek üretimini sağlayabilmek için porsiyonların hazırlanışı konusunda araştırma ve analiz yapmak
*Porsiyonların hazırlanışı ve görüntüsünü denetlemek
*Porsiyonların miktarlarının uygunluğunu kontrol etmek
*Sabahları açık büfenin kurulmasını sağlamak
*Açık büfede eksik kalan malzemelerin yenilenmesini sağlamak
*Büfenin görünüş ve düzenini sağlamak
*Spesiyaliteler hazırlamak ve sunmak
*Kahvaltı bitiminden sonra ertesi güne hazırlık ve stok yapma
*Stok seviyelerinin uygunluğunu denetlemek
*Mutfağın temiz ve düzenli kullanılmasını sağlamak
* Daima iyi giyimli, temiz ve bakımlı olmak
*Mutfağın kalite ve randımanını artırmak için yenilikler aramak
*Ay sonu depo stok kontrolü yapmak
*Net Maaş 6000 ve 1100 TL Sodexo
*Günlük 6 çeşit sıcak,4 çeşit hamur işi çıkarabilecek, şarküteri bölümüne eli yatkın olan
*07.00-08.00 saatlerinde açık büfenin kurulumu 08.00-11.00 saatleründe misafirlerin kahvaltıya inişlerini listeden kontrol etmeli
* Operasyon müdürünün vermiş olduğu talimatları eksiksiz yerine getirmek
*Çalışma saatlerine riayet etmek
*Minimum maliyetle yüksek kalitede yiyecek üretimini sağlayabilmek için porsiyonların hazırlanışı konusunda araştırma ve analiz yapmak
*Porsiyonların hazırlanışı ve görüntüsünü denetlemek
*Porsiyonların miktarlarının uygunluğunu kontrol etmek
*Sabahları açık büfenin kurulmasını sağlamak
*Açık büfede eksik kalan malzemelerin yenilenmesini sağlamak
*Büfenin görünüş ve düzenini sağlamak
*Spesiyaliteler hazırlamak ve sunmak
*Kahvaltı bitiminden sonra ertesi güne hazırlık ve stok yapma
*Stok seviyelerinin uygunluğunu denetlemek
*Mutfağın temiz ve düzenli kullanılmasını sağlamak
* Daima iyi giyimli, temiz ve bakımlı olmak
*Mutfağın kalite ve randımanını artırmak için yenilikler aramak
*Ay sonu depo stok kontrolü yapmak
*Net Maaş 6000 ve 1100 TL Sodexo
Aranan Nitelikler
OTEL SEKTÖRÜNDE ÇALIŞMIŞ,
AÇIK BÜFE ÜRÜNLERİNİN HAZIRLANMA, KURULUMU, DÜZENİ ÜZERİNDE TECRÜBE SAHİBİ OLAN,
PERSONEL YEMEKLERİ KONUSUNDA ELİ LEZZETLİ OLAN KİMSELER
AÇIK BÜFE ÜRÜNLERİNİN HAZIRLANMA, KURULUMU, DÜZENİ ÜZERİNDE TECRÜBE SAHİBİ OLAN,
PERSONEL YEMEKLERİ KONUSUNDA ELİ LEZZETLİ OLAN KİMSELER
Özet Bilgiler
- Kahvaltı Şefi
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran
- Tam zamanlı
- Şef-Amir
- İstanbul Avrupa Yakası Fatih Hobyar, Fatih/İstanbul
- 5-25 yıl
- 14.09.2021
- 10.08.2022
- 9.10.2022
Benzer İlanlar
İstanbul Avrupa Yakası - Başakşehir
Bugün
İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu, İstanbul Anadolu Yakası - Üsküdar
Bugün
İstanbul Avrupa Yakası - Bakırköy
Dün
BENZER TÜM İLANLAR
EURO DESİGN HOTEL
Tarih boyunca medeniyetlere başkentlik yapmış olan İstanbul; eşsiz konumu, görkemli tarih ve kültür mirasıyla gören herkesi kendine aşık ediyor, ilham kaynağı oluyor. Bize olduğu gibi… Geleneksel misafirperverliğin modern mimarıyla buluştuğu
Euro Design Otel, konforu ve lüksü yaşayacağınız yeni adresiniz.
Euro Design Otel, konforu ve lüksü yaşayacağınız yeni adresiniz.
Güne zinde bir başlangıç yapmanın en güzel yolu kaliteli ve sağlıklı bir kahvaltıdan geçer. Doğal bitki peyzajı ile değişik bir dekorasyon ortamında sizleri Design restaurantımız da zengin açık büfe kahvaltımızı, tadına doyamayacağınız eşsiz lezzetlerimizi denemeye davet ediyoruz.
