MUTFAK ŞEFİ

Her biri uluslararası standartta hizmet veren sahip olduğu Lüks Restauranları ile sektörde öncülerindendir.
Gerçekleştirdiği uluslararası işbirlikleri ile pozisyonunu her geçen gün güçlendirerek Türkiye için değer yaratmaya devam etmektedir.
SIRALI KEBAP ‘ın ANTALYA LARA ‘da bulunan Lüks Restaurantı  için;

Tüm misafirlerimize, Şefler’ in leziz deneyimini yaşatmak için kalite, lezzet ve hizmet standartlarında ürünlerin hazırlanması ve sunulmasında ekibini organize edecek ve abiyer yönetimini yapabilecek MUTFAK ŞEFİ aramaktayız.

• Mutfak yönetimi ve organize etme becerisi yüksek
• Menü Reçetelerinin oluşturulması konusunda tecrübesi bulunan
• Yeni ürün gelişimi konusunda yaratıcı ve çözüm odaklı çalışmaya yatkın.
• Araştırmacı, keşfetmeyi seven ve yeni deneyimlere açık,
• Ürünlerin stok  kontrolünü ve takibini yapmak ve gerekli durumlarda mutfak ihtiyacına göre düzenli olarak talepleri satın alma birimine iletmek.
• Ekip çalışmasına inanan ve yönetiminde başarılı,
• Standardizasyon ve Kaliteye bağlı personel ve misafir memnuniyetini benimsemiş
• Kalite standartları ve Hijyen kurallarına dikkat eden
• Güneydoğu mutfağına hakim