Restaurant Şefi

İstanbul Avrupa Yakası
  • 04.02.2021
  • 50 - 100
  • 938 Görüntüleme

İş Tanımı

Kendinden emin yapacagı yiyecegin sunumuna kadar dikkat eden temiz titiz ve işine önem gösteren yönetiçi şef aramaktayız.
Aradığımız şef DÜNYA MUTFAĞI na hakim özellikle hamburger fast food pizzaya hakim olması tercihlerimizin başında gelmektedir.
Sadece paket servis yapılacak..(pandemi nedeni ile)
yapacagı yiyeceğe ve kendine güvenen restorantı idare edebilecegine inanan şef adaylarımızı bekliyoruz

Aranan Nitelikler


-   Görev aldığı restoranın operasyonel süreçleri yöneterek, ürün hazırlama, servis ve servis sonrası faaliyetlerin belirlenen kalite, hijyen ve verimlilik standartlarında gerçekleştirilmesini sağlayacak,·     
-   Ürün takibi, stok ve envanter yönetimi, hizmet kalitesi ve ekip performansları ile ilgili takip ve raporlamaları yapacak,·     
-   Restoranın satış ve karlılık hedeflerine ulaşması için görevi gereği öneri ve geliştirmelere katkıda bulunacak,·       
-  Açılış, kapanış vardiyaları takip ve kontrol listelerini oluşturacak ve uygulanmasını sağlayacak,·       
-  Ekip oluşturabilecek, kendisine bağlı ekibin eğitim ve gelişimini sağlayacak,·     
-   Ekibin birbirine bağlı, işbirliği içinde olmasını sağlayacak çalışma ortamı ve motivasyonu yaratacak,·       
-  Müşteri beklentilerine uygun servis hizmeti kalitesini geliştirip, sürekliliğini sağlayacak, bu faaliyetleri gerçekleştirebilmek için restoran ekibini eğitecek,·     
-    Müşteri şikayet ve beklentilerini, tanımlanan sürece göre çözüp, müşteri nezdinde memnuniyeti arttıracak·       
-  Dış görünüşüne ve kişisel bakımına özen gösteren, etkin iletişim tarzına sahip         
-  Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve takımı ile bu değeri gösterebilen,·

Özet Bilgiler

Benzer İlanlar

Mercure Otel-Ümraniye
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
SALOON BURGER
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
HIŞIM GRUP
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
SÖZAS GRUP
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası, İstanbul Anadolu Yakası - Ataşehir
13.01.2021
URANUS HOTELS
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
Four Seasons Hotel Istanbul at The Bosphorus
İstanbul Avrupa Yakası - Beşiktaş
Son 1 Hafta
BENZER TÜM İLANLAR