Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
Firmanın diğer ilanları
İstanbul Anadolu Yakası - Kadıköy
Son 1 Hafta
İş Tanımı
Eğlencenin esas alındığı mekan olan EFROUZ, ihtişamlı dekorasyonlu atmosferi, leziz menüsü ve showları ile gece hayatının vazgeçilmez mekânı. Efrouz, Hilton İstanbul Kozyatağı’nın M Katında yer alıyor. Ekim ayında da İstanbul - Gayrettepe'de Avrupa Yakası Şubesini açmaya hazırlanıyor. Fix menü olarak hizmet veren Efrouz, mezeleri, yemekleri ve müşteri memnuniyeti odaklı hizmet anlayışıyla kısa sürede Anadolu Yakası'nın en gözde eğlence mekanı olmayı başardı. 250 kişilik kapasitesiyle misafirlerine keyif dolu vakit geçirebilecekleri nezih bir ortam sunmaktadır.
İstanbul/Gayrettepe’de yer alan Efrouz restoranımızda görevlendirilmek üzere, aşağıdaki niteliklere sahip “İşletme Müdürü” arayışımız mevcuttur.
· Restoranın finansal durumundan ve operasyonun hedeflerine ulaşmasından sorumlu olmak,
· Restoranın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir/gider akışını takip etmek, haftalık raporları hazırlamak(satış, maliyet kontrol, kayıp vb.) ve ilgili birimlere raporlamak ,
· Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet verilmesini sağlamak,
· Ekibine koçluk ve liderlik etmek,
· Açılış/Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak, açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak,
· Personelinin haftalık çalışma çizelgesini yapmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak,
· Tüm yasal gereklilikleri bilmek uygulamak, uygulanmasını sağlamak
İstanbul/Gayrettepe’de yer alan Efrouz restoranımızda görevlendirilmek üzere, aşağıdaki niteliklere sahip “İşletme Müdürü” arayışımız mevcuttur.
· Restoranın finansal durumundan ve operasyonun hedeflerine ulaşmasından sorumlu olmak,
· Restoranın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir/gider akışını takip etmek, haftalık raporları hazırlamak(satış, maliyet kontrol, kayıp vb.) ve ilgili birimlere raporlamak ,
· Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet verilmesini sağlamak,
· Ekibine koçluk ve liderlik etmek,
· Açılış/Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak, açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak,
· Personelinin haftalık çalışma çizelgesini yapmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak,
· Tüm yasal gereklilikleri bilmek uygulamak, uygulanmasını sağlamak
Aranan Nitelikler
· Tercihen Üniversite Mezunu, (Tercihen Turizm Otelcilik veya İşletme)
· Hizmet sektöründe en az 4-6 yıl yöneticilik deneyimi olan,
· Ms Office Programlarına hakim,
· İnsan ilişkilerinde kuvvetli, liderlik yönü güçlü ve müşteri memnuniyetini ön planda tutan,
· Hızlı karar alan, yerinde ve doğru karar alma yetisine sahip,
· İşini tutkuyla yapan, birden fazla sorumluluğu aynı anda yürütebilen.
· Hizmet sektöründe en az 4-6 yıl yöneticilik deneyimi olan,
· Ms Office Programlarına hakim,
· İnsan ilişkilerinde kuvvetli, liderlik yönü güçlü ve müşteri memnuniyetini ön planda tutan,
· Hızlı karar alan, yerinde ve doğru karar alma yetisine sahip,
· İşini tutkuyla yapan, birden fazla sorumluluğu aynı anda yürütebilen.
Özet Bilgiler
- İşletme Müdürü
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran
- Tam zamanlı
- Orta Düzey Yönetici
- İstanbul Avrupa Yakası
- 0-5 yıl
- 19.07.2022
- 19.07.2022
- 1.09.2022
Benzer İlanlar
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Avrupa Yakası - Bahçelievler, Antalya
12.02.2024
İstanbul Avrupa Yakası - Şişli
12.02.2024
İstanbul Avrupa Yakası - Esenyurt
Bugün
İstanbul Avrupa Yakası - Büyükçekmece
Bugün
BENZER TÜM İLANLAR