Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
Yiyecek İçecek Müdürü
- 15.04.2022
- 50 - 100
İş Tanımı
- İşletme verimliliğini arttırmak, departmanın bütçesini yapmak ve periyodik olarak hedefleri belirlemek,
- İşletmede yasal gerekliliklerin yerine getirilmesini sağlamak, takip ve kontrolünü gerçekleştirmek,
- Departmanlar arası iletişim ve koordinasyonu sağlamak,
- Bar ve Servis departmanının tüm uygulamalarında hakimiyet sağlamak,
- Malzeme alımlarında sorumluluk sahibi olmak,
- Sorumlu bulunduğu tüm bölümlerde kusursuz hizmet akışının sağlanmasından ve planlanmasından sorumlu olmak,
- Serviste aktif rol alması ve tercihen şarap bilgisi olması,
- Hijyen standartlarının takibi ve iyileştirilmesi,
- Ekibi yönlendirmek ve kontrolünü sağlamak,
- Personel alımları ve idaresinden sorumlu olmak,
- Kalite politikasını sürdürmek ve takibini yapmak,
- Misafir memnuniyetini ön planda tutmak, arttırmaya yönelik çalışmalarda bulunmak.
Aranan Nitelikler
- En az 5 yıl deneyimli,
- Tercihen Turizm Otelcilik veya ilgili bölümlerden mezun,
- İyi seviyede İngilizce bilen,
- MS Office programlarına hakim,
- Micros Restoran Yönetim ve POS Sistemi bilgisi,
- İletişim ve organizasyonel becerisi yüksek,
- Planlama ve raporlama becerilerine sahip,
- Problem çözme ve analitik düşünce yapısına sahip,
- Dikkatli, disiplinli, detaylara önem veren, sonuç odaklı çalışmayı prensip edinmiş,
- Yazılı ve sözlü iletişimi güçlü
Özet Bilgiler
- Yiyecek ve İçecek Müdürü
- Restaurant - Cafe - Bar
- Kafe / Bar / Restoran
- Tam zamanlı
- Üst Düzey Yönetici
- İstanbul Avrupa Yakası Beşiktaş Esentepe, Suvla Kanyon, Kanyon AVM, Şişli/İstanbul
İstanbul Avrupa Yakası Şişli Esentepe, Kanyon AVM, Şişli/İstanbul - 5-10 yıl
- 15.04.2022
- 9.05.2022
- 15.06.2022
SUVLA ŞARAPLARIAydınlatma Metni
Kişisel Verilerin Korunması Kanunu ile ilgili mevzuat ve yasal düzenlemelerden kaynaklanan faaliyetlerimiz çerçevesinde kişisel verilerinizin işlenmesi, saklanması ve aktarılması ile ilgili veri sahiplerini aydınlatmak amacıyla işbu Kişisel Verilerin İşlenmesi Aydınlatma Metni’ni......Devamını Oku...
Benzer İlanlar
İstanbul Avrupa Yakası - Fatih, İstanbul Avrupa Yakası - Fatih, İstanbul Avrupa Yakası
Son 1 Ay
İstanbul Avrupa Yakası - Silivri
6.03.2024
İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu, İstanbul Anadolu Yakası - Kadıköy
Son 1 Hafta
BENZER TÜM İLANLAR
SUVLA ŞARAPLARI
Toprak, asma, insan... En iyi şarabı yapabilme yolunda yorulmak bilmez bir adanmışlık ve birliktelik Mitolojik kaynaklarda 'şarabın doğduğu yer' olarak gösterilen Gelibolu Tarihi Yarımadası, genç bir şarap markasına ev sahipliği yapıyor. İsmini yarımadanın Kuzey Ege sahilindeki Suvla Koyu’ndan alan SUVLA, şarabın doğduğu toprakların ruhunu yeniden canlandırarak, yüksek nitelikli şarap yapma idealini gerçekleştiriyor. Suvla şarapları, ait olduğu muhteşem coğrafyayı ve tarihle dolu bir geçmişi geleceğe taşımayı hayal ediyor.
Eceabat'ta konumlandırılan Suvla şaraphanesi, içinde ayrıca geleneksel taş değirmen ve Kilye Doğal Ürünler üretim merkezini de bulunduruyor. Şaraphane, yerçekimi sistemi ve özel soğuk hava odalarının da bulunduğu, gelişmiş teknoloji ve doğal yöntemlerin kullanıldığı çağdaş bir üretim merkezi.
Trakya bağ rotasının Gelibolu yarımadasındaki son durağı Eceabat’ta yer alan şaraphanelerinin lokantasında 2012’den bu yana ziyaretçilerine tadım setleri, yerel yemekler ve şarap eşleşmeleri sunan Suvla, bağdaki doğallığı, yörenin atmosferini, şaraba dair pek çok lezzetin şehirde de deneyimlenmesi hayaliyle Kanyon'un teras katında İstanbullu şarapseverlerlerle buluşabileceği bir mekan açtı 2016. Şaraphane havasını ve kırsalı yaşatmaya çalıştığı bistro ve şarap barında konuklarını ağırlıyor, tadım etkinlikleri düzenliyor.
Eceabat’taki geleneksel aile bağları, zeytinlikler ve meyve-sebze bahçelerin bulunduğu Bozokbağ’da tamamen katkısız ve organik olarak yetişen Kilye Doğal ürünleri ile hazırlanan mönüde çağdaş yerel yemeklerden mezelere, kahvaltıdan ızgaralara, tavalara hatta genetiği değiştirilmemiş buğday unlarından üretilen pide ve lahmacuna kadar geniş bir seçki bulmak mümkün. Kilye Lokanta’nın mönüsünde kendi mevsiminde toplanarak geleneksel yöntemlerle üretilen yemek ve mezelere tamamen yerli markalar eşlik ediyor.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları Eceabat'ta konumlandırılan Suvla şaraphanesi, içinde ayrıca geleneksel taş değirmen ve Kilye Doğal Ürünler üretim merkezini de bulunduruyor. Şaraphane, yerçekimi sistemi ve özel soğuk hava odalarının da bulunduğu, gelişmiş teknoloji ve doğal yöntemlerin kullanıldığı çağdaş bir üretim merkezi.
Trakya bağ rotasının Gelibolu yarımadasındaki son durağı Eceabat’ta yer alan şaraphanelerinin lokantasında 2012’den bu yana ziyaretçilerine tadım setleri, yerel yemekler ve şarap eşleşmeleri sunan Suvla, bağdaki doğallığı, yörenin atmosferini, şaraba dair pek çok lezzetin şehirde de deneyimlenmesi hayaliyle Kanyon'un teras katında İstanbullu şarapseverlerlerle buluşabileceği bir mekan açtı 2016. Şaraphane havasını ve kırsalı yaşatmaya çalıştığı bistro ve şarap barında konuklarını ağırlıyor, tadım etkinlikleri düzenliyor.
Eceabat’taki geleneksel aile bağları, zeytinlikler ve meyve-sebze bahçelerin bulunduğu Bozokbağ’da tamamen katkısız ve organik olarak yetişen Kilye Doğal ürünleri ile hazırlanan mönüde çağdaş yerel yemeklerden mezelere, kahvaltıdan ızgaralara, tavalara hatta genetiği değiştirilmemiş buğday unlarından üretilen pide ve lahmacuna kadar geniş bir seçki bulmak mümkün. Kilye Lokanta’nın mönüsünde kendi mevsiminde toplanarak geleneksel yöntemlerle üretilen yemek ve mezelere tamamen yerli markalar eşlik ediyor.