Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
Yiyecek ve İçecek Direktörü / Müdürü
- 20.09.2022
- 50 - 100
İş Tanımı
5* lı 310 odalı Windsor Hotel & Convention Center İstanbul için yiyecek içecek departmanı yöneticileri arıyoruz.
İş tanımı: Hotelimizin bünyesinde bulunan
250 kişilik açık büfe ve kahvaltı restoranının yönetimi,
80 kişilik Alacarte Restaurant ve Patesserie restoranın yönetimi,
500 kişilik balo salonu ve diğer toplantı salonlarında düğün ve banket operasyonunun yönetimi,
1000 kişi kapasiteli açık havuz bölümü düğün operasyonlarının yönetimi,
250 kişi kapasiteli manzaralı Roof Restaurant’ın açılış planlamasının ve yönetiminin yapılması,
Otelin F&B bütçesinin, maliyet analizlerinin yapılması ve günlük raporların takibi,
Servis esnasında HACCP gıda güvenliği ve hijyen prosedürlerinin uygulanması,
Servis ekibinin yönetilmesi ve eğitimlerinin yapılması,
Aranan Nitelikler
Personel Nitelikleri
Üniversite veya yüksekokulların ilgili bölümlerinden mezun olmak
En az 5 yıl yöneticilik tecrübesi Ekip eğitim ve yönetimi konusunda başarılı
Lüks segment restoran ve düğün banket organizasyonları yönetim tecrübesi
Proje geliştirici ve çözüm odaklı çalışma prensiplerini benimseyen
Liderlik vizyonuna sahip ve takım çalışmasında başarılıYukarıda belirtilen tecrübelere ve niteliklere sahip
F&B Direktörü veya Müdürü pozisyonunda yöneticilerin başvuruda bulunmasını rica ederiz.
Üniversite veya yüksekokulların ilgili bölümlerinden mezun olmak
En az 5 yıl yöneticilik tecrübesi Ekip eğitim ve yönetimi konusunda başarılı
Lüks segment restoran ve düğün banket organizasyonları yönetim tecrübesi
Proje geliştirici ve çözüm odaklı çalışma prensiplerini benimseyen
Liderlik vizyonuna sahip ve takım çalışmasında başarılıYukarıda belirtilen tecrübelere ve niteliklere sahip
F&B Direktörü veya Müdürü pozisyonunda yöneticilerin başvuruda bulunmasını rica ederiz.
Özet Bilgiler
- Yiyecek ve İçecek Müdürü
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- Orta Düzey Yönetici
- İstanbul Avrupa Yakası Bayrampaşa Bayrampaşa/İstanbul
- 5-25 yıl
- 20.09.2022
- 11.10.2022
- 1.11.2022
WINDSOR HOTEL & CONVENTION CENTER İSTANBULAydınlatma Metni
Kişisel Verilerin Korunması Kanunu ile ilgili mevzuat ve yasal düzenlemelerden kaynaklanan faaliyetlerimiz çerçevesinde kişisel verilerinizin işlenmesi, saklanması ve aktarılması ile ilgili veri sahiplerini aydınlatmak amacıyla işbu Kişisel Verilerin İşlenmesi Aydınlatma Metni’ni......Devamını Oku...
Benzer İlanlar
İstanbul Avrupa Yakası - Silivri
6.03.2024
BENZER TÜM İLANLAR
WINDSOR HOTEL & CONVENTION CENTER İSTANBUL
Tarihi yarımadanın kıyısında, bölgenin en büyük ve ihtişamlı yapısı olan Windsor Hotel İstanbul yeni adını İngiltere’deki Windsor Kalesi’nden esinlenerek doğuş hikayesine başlamıştır.
Windsor Sarayı, Buckingham Sarayı ve Edinburgh’daki Holyrood Sarayı’yla birlikte Britanya’nın resmi ana rezidanslarından biridir. Kraliçe II. Elizabeth’in hafta sonlarını geçirdiği, İngiltere’nin birçok kral ve kraliçesinin sarayın gelişiminde katkısı olduğu Windsor Sarayı’nın tarihi I. William zamanına dayanıyor. Görkemiyle tarihte önemli bir yere sahip Windsor Sarayı’ndan esinlenilerek kendi kategorisinde üst düzey otel işletmeciliği anlayışı ile yola çıkan Windsor Hotel İstanbul, her bir misafirine üst düzey hizmet anlayışını benimsiyor.
Kusursuz bir konaklama deneyimi sunmayı amaçlayan Windsor Hotel, iş ya da tatil amaçlı seyahat eden siz değerli misafirlerimizi hikayemize ortak olmaya davet ediyoruz.
Daha Fazla Firmanın diğer ilanları Windsor Sarayı, Buckingham Sarayı ve Edinburgh’daki Holyrood Sarayı’yla birlikte Britanya’nın resmi ana rezidanslarından biridir. Kraliçe II. Elizabeth’in hafta sonlarını geçirdiği, İngiltere’nin birçok kral ve kraliçesinin sarayın gelişiminde katkısı olduğu Windsor Sarayı’nın tarihi I. William zamanına dayanıyor. Görkemiyle tarihte önemli bir yere sahip Windsor Sarayı’ndan esinlenilerek kendi kategorisinde üst düzey otel işletmeciliği anlayışı ile yola çıkan Windsor Hotel İstanbul, her bir misafirine üst düzey hizmet anlayışını benimsiyor.
Kusursuz bir konaklama deneyimi sunmayı amaçlayan Windsor Hotel, iş ya da tatil amaçlı seyahat eden siz değerli misafirlerimizi hikayemize ortak olmaya davet ediyoruz.