Bu ilan yayından kaldırılmıştır.

Firmanın diğer ilanları

Garson
LEGACY OTTOMAN HOTEL
İstanbul Avrupa Yakası - Fatih
Bugün
Resepsiyonist
LEGACY OTTOMAN HOTEL
İstanbul Avrupa Yakası - Fatih
Bugün
Restoran Müdürü
LEGACY OTTOMAN HOTEL
İstanbul Avrupa Yakası - Fatih
Dün
Güvenlik Görevlisi
LEGACY OTTOMAN HOTEL
İstanbul Avrupa Yakası - Fatih
Son 1 Hafta
Firmanın Tüm İlanları

Yiyecek ve İçecek Müdürü

  • 22.07.2020
  • 200 - 500
  • 6672 Görüntüleme
LEGACY OTTOMAN HOTEL Yiyecek ve İçecek Müdürü İş İlanı

İş Tanımı

İstanbul’un tarihi yarımadasında konumlanmış, tarihi ve eşsiz bir binada, tarihin ve modern yaşamın bir arada olduğu beş yıldızlı otel olan "Legacy Ottoman Hotel" ailesi olarak otelimizde görevlendirmek üzere "Yiyecek ve İçecek Müdürü" pozisyonunda takım arkadaşı arıyoruz.

Aranan Nitelikler

  • Tercihen Üniversitelerin Turizm Otel İşletmeciliği bölümlerinden mezun,
  • İleri seviyede İngilizce bilen, (2.dil tercih sebebidir)
  • Benzer tesislerde ve belirtilen pozisyonda en az 5 yıl deneyimli,
  • Planlama, organizasyon yeteneği güçlü, 
  • Ekip çalışmasına yatkın, 
  • İnsan ilişkilerinde iyi olan, iletişim becerisi yüksek, 
  • Cost Control ( Yiyecek&içecek maliyet ) bilgisi olan,
  • Yiyecek ve İçecek departmanının bütçesini oluşturabilecek, kar-zarar tablosu analizi ve tahminlerini takip edip, raporlayabilecek
  • Yiyecek&içecek promosyonlarının yönetiminde deneyimli,
  • Her zaman en yüksek kaliteyi sağlamak için, yiyecek ve İçecek ürünlerinin hazırlanması, sunulması ve servis kalitesini arttırma çalışmaları yapabilecek,
  • Yiyecek içecek bölüm aletlerinin doğru kullanılıp korunmasını sağlayabilecek,
  • Departmanının standart ve prosedürlerini geliştirebilecek,
  • Yiyecek içecek satışını artırıcı çalışmalarda bulunabilecek niteliklere sahip,
  • Protokol kuralları konusunda deneyimli,
  • Misafir memnuniyeti anlayışını benimsemiş,
  • Diksiyonu düzgün, dış görünümüne özen gösteren,
  • Personelin eğitimi ile ilgili çalışmalar yaparak, kendisine bağlı tüm çalışanlar için eğitim planlayabilecek,
  • Esnek çalışma saatlerine uyum gösteren,
  • Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış veya muaf,

Özet Bilgiler

Benzer İlanlar

Mercure Otel-Ümraniye
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Hafta
SHERATON ISTANBUL LEVENT
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
LEGACY OTTOMAN HOTEL
İstanbul Avrupa Yakası - Fatih
Dün
Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Avrupa Yakası
Dün
İSTANBUL REİSİN OTELCİLİK ANONİM ŞİRKETİ
İstanbul Avrupa Yakası - Esenyurt
Son 1 Hafta
İstanbul Avrupa Yakası - Beyoğlu
Son 1 Hafta
CROWNE PLAZA İSTANBUL-FLORYA
İstanbul Avrupa Yakası
Son 1 Hafta
Hilton Istanbul Bosphorus
İstanbul Avrupa Yakası - Şişli
30.03.2021
BENZER TÜM İLANLAR

LEGACY OTTOMAN HOTEL

        Gerçek Tarihi Türk Mimarisinin Nefes Kesen Manzarayla Buluştuğu Nokta

    Eski zamanların mutlak sonsuzluğu, yaşanmış olanın geleceğe kalabildiği ölçüde anlam kazanır. Şehirlerin hafızası, sonsuzluğu yaratan parçalar arasındadır. Tarihe tanıklık eden ve tarihin kendisini meydana getiren yapılar, insana dair olan her şeyin gelip geçtiği yerlerde karşımıza çıkar; varlığını hatırlatır, yarınlara kalır. Osmanlı Vakıflar Bakanlığı İnşaat ve Restorasyon Bölümü Müdürü Mimar Kemalettin Bey tarafından tasarlanan Dördüncü Vakıf Han, bugünkü adıyla Legacy Ottoman Hotel de aynı köklü tarihin önemli parçaları arasında yer almakta, İstanbul şehrinin geçmişine ev sahipliği yapmaktadır. 

         Yaşadığı tanıklığın olanca ihtişamıyla varlığını sürdüren Legacy Ottoman Hotel, Osmanlı’nın son mimari eserleri arasında gösterilmektedir. 1911 yılında bölgedeki ofis binası ihtiyacını karşılamak amacıyla tasarlanan yapı, 1920 – 1923 yılları arasında “Caserne Viktor” adıyla Fransız Müttefik Kuvvetleri tarafından kışla olarak kullanılmıştır. Şehrin en önemli tarihi eserlerine komşu olan Legacy Ottoman Hotel, bölgenin tek beş yıldızlı oteli olmasının yanında, tarihten gelen derin anlamını günümüz modern dünyasıyla iç içe bir ihtişamla sürdürmektedir.Tarihin içinden gelen bu görkemli yapının en önemli özelliklerinden biri de iki yanında yükselen kubbelerin Mescid-i Aksa’nın kubbesi ile aynı tasarıma sahip olmasıdır. 1919 yılında Mescid-i Aksa’nın onarım çalışmalarını yürütmesi amacıyla Kudüs’e çağırılan mimarımız Kemalattin Bey’in, söz konusu benzerliği bu gidiş gelişler sırasında ortaya koyduğu düşünülmektedir.

         Karşısında uzanan seyrine doyulmaz masmavi Boğaz, bir yanında başka bir noktadan tek başına görülmesi mümkün olmayan Ayasofya, Beyazıt Kulesi, Yeni Camii ve Orient Express’in doğu kapısı olan Sirkeci Garı, diğer yanında şehri seyreden Galata Kulesi ve İstanbul semalarından hiçbir zaman eksik olmayan martı vapur düdüklerine eşlik eden martı nidaları, Legacy Ottoman Hotel’in misafirlerini bekleyen sürprizlerden sadece bazılarıdır. Tarihi İstanbul’un zamana dayanan sihirli havasının ortasında, binlerce yıllık tarihe tanıklık ederken kendinizi adeta tüm bunları deneyimleyip romanına konu etmiş Agatha Christie’nin bir kahramanı gibi hissetmeniz işten bile değil…  
       
         Yaşamı güzelleştiren her ayrıntıyı şehrin merkezinde kucaklayan Legacy Ottoman Hotel, geçmişle gelecek arasında sürecek tüm yolculuğunuza muhteşem konukseverliği ile eşlik etmekten mutluluk duyacaktır.
Daha Fazla Firmanın Diğer İlanları
Firmanın Tüm İş İlanları