YBWEB02

F&B Müdürü

  • 03.02.2018
  • 100 - 200 Arası Aday Başvurdu
  • 1406 Görüntüleme
IŞIL CLUB MARLIN OTELCILIK VE TURIZM A.Ş F&B Müdürü  İş İlanı

İş Tanımı

Doğan Holding bünyesinde, Bodrum’da 5* otel hizmeti vermekte olan işletmemiz için F&B Müdürü aramaktayız.

Aranan Nitelikler

- Üniversite Mezunu,
- 5 yıldızlı tesislerde en az 5 yıl F&B Müdürü pozisyonunda görev almış,
- Yiyecek & İçecek departmanı bütçelerinin hazırlanması ve takibi konusunda deneyimli,
- Yiyecek & İçecek operasyonu konusunda stratejik kararlar alabilecek,
- Sektörel trendleri takip ederek yeni trendlerin otele entegre edilmesini sağlayacak, 
- Yiyecek & İçecek departmanına mesleki eğitimleri verebilecek,
- Yiyecek İçecek outletler için farklı konseptler geliştirerek ürün yelpazesinin geliştirilmesini sağlayabilecek,
- Misafir memnuniyeti odaklı,İletişimi güçlü ve vizyon sahibi,
- Analitik düşünebilen ve raporlama yapabilen,
- İngilizce, Fransızca veya Almanca dillerinden birini iyi derecede bilen

Özet Bilgiler

Benzer İş İlanları

MANDARIN ORIENTAL BODRUM
Muğla - Bodrum
Dün
Crystal Hotels Resort&Spa
Antalya - Manavgat, Muğla - Bodrum
Dün
BENZER TÜM İLANLAR

IŞIL CLUB MARLIN OTELCILIK VE TURIZM A.Ş

 

IŞIL CLUB TANITIM BİLGİLERİ
(2007)

ADRES                                       Kaynar Mevkii – Torba – Bodrum - Türkiye

TELEFON & FAKS                       t : 0252 337 10 10 (pbx) f : 0252 337 10 05

INTERNET ADRESI                     www.isilclub.com

E-MAIL                                        info@isilclub.com

YERLESIM                                 şehrin gürültüsünden uzakta, Mavi Bayrak ödüllü özel bir plajda, 4 hektarlık orman alanı üzerinde yerleşik

KATEGORI                                Tatil Köyü - 5 yıldız
                                                   bir Doğan Holding yatırımı olan Işıl Club, sunduğu dinamik yaşam tarzı içinde arkadaşlarınız, aileniz, çocuklarınız ile beraber veya yalnız keyifle tatil yapabileceğiniz bir tatil köyü

KONAKLAMA                           HERŞEY DAHİL +

BODRUM’A UZAKLIK                8 km.

HAVAALANINA UZAKLIK         25 km.

KAPASİTE                                 290 oda 580 yatak 

ODA TIPLERI                        STANDART DBL (ANA BINA)              (top. 72 ad./yaklaşık 27m2)
                                               min.1 kişi – max. 3 kişi    (0-2 yaş için bebek yatağı – istek üzerine)

                                               STANDART DBL (BUNGALOW)       (top. 195 ad./yaklaşık 24m2)
                                               min.1 kişi – max. 3 kişi    (0-2 yaş için bebek yatak – istek üzerine)

                                               BAĞLANTILI ODA                                (top. 10 ad. / 24m2)
                                               min.3 kişi – max. 4 kişi
                                               Her iki taraftan da kullanılabilen bir ara kapısı olan iki ayrı yatak odasından oluşur.

                                               DUBLEX VILLA                         ( top. 2 ad. / 55m2)
                                               min.2 kişi – max. 4 kişi 
                                               (banyo ve tuvalet ortak üst katta bir yatak odası alt katta bir oturma odasından oluşan dublex dairelerdir – alt kattaki sedirler yatak olarak ta ullanılabilir.)
                                              
                                               FAMILY SUITE                           ( top. 9 ad. / 60m2)
                                               min.3 kişi – max. 4 kişi
                                               (iki ayrı yatak odası ve iki ayrı banyodan oluşan, deniz manzaralı odalardır.)

                                               ENGELLİ ODASI                         (top. 2 ad. / 25m2 )
                                               Min.1 kişi – max. 2 kişi
                                               Bedensel engelli misafirlerimiz ağırlamak için özel dizayn edilmiş odalardır.

ODALARDA                          Split klima (art cool plasma), LCD TV, direk hatlı telefon – banyoda paralel hat, minibar (dolu), Kettle (istek üzerine), saç kurutma makinası, dijital kasa, duş, kablosuz internet                                                bağlantısı (ücretli), sofa, balkon veya teras, deniz veya bahçe manzarası, bebek yatağı (istek üzerine)
                                               YİYECEK – İÇECEK
ALL INCLUSIVE PLUS          Ana restoranda açık büfe kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri, snack restoranda geç kahvaltı, öğleden sonra aperatifleri, beş çayı ve iki ayrı a la carte                                                                                               restoranda akşam yemekleri ile tüm alkollü-alkolsüz yerli içecekler ve standart ithal içecekler, mini bar (ilk dolumu)  

                                               Her şey dahil uygulamasına dahil olmayanlar; ithal ve yerli bazı özel içecekler, ithal içecekler ile hazırlanan kokteyller, vitamin bar servisi, oda servisi ( 24 saat)

                                               RESTORANLAR                         
Ana Restoran                         600 kişi kapasiteli, kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinin deneyimli şefler tarafından hazırlanıp açık büfede sunulduğu deniz manzaralı restoranımız.

                                               Kahvaltı                          07:30 – 10:00
                                               Öğle yemeği                   12:30 – 14:00
                                               Akşam yemeği                20:00 – 22:00

Snack Restoran                      100 kişi açık kapasitesi olan, öğle yemeğinize alternatif olabilecek snack mönü seçenekleri, öğleden sonra aperatifleri, beş çayı servisi ve gece yarısı snack servisi ile gün boyu                                                hizmetinizde olacaktır.    

                                               Geç kahvaltı                    10:00 – 12:00
                                               Snack (a la carte)           13:00 – 16:00
                                               Çay saati                        16:00 – 18:00
                                               Gece yarısı snack            23:00 – 02:00
                                               
Mandaline a la carte         Ege ve Akdeniz mutfağının seçkin örneklerinden oluşan özel mönüsü ile a la carte hizmet veren bu restoranımız, her şey dahil sistem içinde haftanın 6 günü akşam yemeklerinize                                                keyifli bir alternatif oluşturuyor.
                                               
Fish a la carte                          Sahilde, seçkin müzikler eşliğinde, en leziz deniz ürünlerini tadabileceğiniz bu restoranımız da a la carte servisi ile her şey dahil sistemi içinde haftanın 6 günü hizmetinizdedir.
                                                                                                                                                                                                                                               
                                               Her iki a la carte restoran için servis saatleri         20:00 – 22:00

* Daha iyi hizmet verebilmek amacıyla bu restoranımız için bir gün öncesinden rezervasyon yaptırmanızı rica ederiz.

* a la carte restoranlarımız tüm kalışınız boyunca sadece bir kere ücretsiz, diğer kullanımlar için extra ücretlidir.

                                               BARLAR                                              
                                                Lobby Bar                                  10:00 – 22:00
                                                Teras Bar                                  18:00 – 24:00
                                                Mandaline Bar                            20:00 – 22:30
                                                Vitamin Bar                                10:00 – 18:00
                                                Snack Bar                                  10:00 – 18:00
                                                Sunset Bar                                 19:00 – 24:00
                                                Disco Bar                                   23:00 – 02:00
                                               
                                               * Restoran ve barlarımızın açılış – kapanış saatleri mevsim ve hava şartlarına bağlı olarak değiştirilebilir.

                                   
                                               ANİMASYON VE AKTİVİTELER

ANİMASYON AKTİVİTELERİ  Günlük aktiviteler
                                               Havuz oyunları
                                                Spor müsabakaları
                                                Masa oyunları (satranç, tavla, monopoly vb.)
                                                Özel eğlenceler ve temalı geceler
                                                Amfitiyatroda akşam şovları
                                                Canlı müzik
                                                Disko

Profesyonel Uluslararası Animasyon ekibi, konuşulan diller; Türkçe, Fransızca, İngilizce, Almanca, Rusça

SPOR AKTİVİTELERİ           Açık Havuz
                                               Step Aerobik
                                               Tenis (3 adet sert zemin kort ve ekipmanlar)
                                               Voleybol, Basketbol ve mini futbol
                                               Stretching
                                               Okçuluk
                                               Masa tenisi
                                               Dart
                                               Boccia
                                               kano, deniz bisikleti
                                               rüzgar sörfü*, katamaran*
                                               Havalı tüfekle atıcılık
                                               Bilardo
                                               Havuz polo
                                               Paintball*
                                               Surf / Katamaran (lisansız kullanıcılara dersleri ücretlidir)
                                               Jetski*
                                               Su kayağı*
                                               Banana*
                                               Ringo*
                                               Dalış okulu* (tekne ile transfer dahildir.)
                                              

*ile işaretlenenler ücretli aktivitelerdir.

ÇOCUKLAR İÇİN                   BOZY CLUB (açık ve kapalı alan / 4-12 yaş arası / 10:00-17:30 arası)
                                               Çocuk havuzu
                                               oyun parkı (açık)                                              
                                               Uyuma odaları
                                               yüzme dersleri, yarışmalar ve sportif aktiviteler
                                               çevre turları (ücretli)
                                               ve profesyonel çocuk animatörleri

 

 

 

 

WELLNESS & SPA CENTER

Wellness Center içerisin hamam, sauna, jakuzi, fitness center bulunmaktadır. Zengin ekipman alternatifleriyle, profesyonel eğitimciler gözetiminde 09:00 – 19:00 saatleri arasında hizmet vermektedir.  

                                               masajlar (*)
                                               4 el sultan masajı                                              
                                               geleneksel bali masajı
                                               geleneksel thai masajı
                                               sıcak taş masajı
                                               hidro masaj
                                               aromaterapi
                                               shiatsu
                                               reflexology (el ve ayak)
                                               sıcak çikolata ve bal masajı

                                               bakımlar (*)
                                                Peeling
                                               Aromaterapi
                                               Liftosome sıkılaştırma
                                               Casmara güzellik maskesi
                                               Cikolata / bal Maskeleri

 

DİĞER AKTİVİTELER

                                               TV Odası  
                                               Internet köşesi
                                               Bebek bakımı*
                                               Çamaşır yıkama ve kuru temizleme*
                                               Rent a car*
                                               Kuaför (unisex) *
                                               Fotoğrafçı*
                                               Mini market*
                                               Dükkanlar*
                                               Doktor*

                                               
*ile işaretlenenler ücretli aktivitelerdir.

 

TOPLANTI SALONU
( 225 m2 – yükseklik 3 m.)

Kapasite; tiyatro 200 kişi, sınıf 150 kişi,
banket 60 kişi ve U-düzeni 120 kişi

Ekipmanlar; Projektör, perde, TV, DVD / VCD / CD
oynatıcı, kablosuz mikrofon, ses ve ışık düzeni, flipchart

daha fazla
Firmanın Tüm İş İlanları

Firmanın Diğer İlanları

IŞIL CLUB MARLIN OTELCILIK VE TURIZM A.Ş
Muğla - Bodrum
Son 1 Hafta
Otelimiz mutfak departmanında;- Pastane aşçısı,- Kahv...
IŞIL CLUB MARLIN OTELCILIK VE TURIZM A.Ş
Muğla - Bodrum
Dün
Doğan Holding bünyesinde, Bodrum’da 5* otel hizme...
FİRMANIN TÜM DİĞER İLANLARI