İş Tanımı
Jetbite Fast Food restoranlarının müşteri memnuniyetini en üst seviyede sağlayacak şekilde kar merkezleri olarak yönetimi.
Fast Food Açılış deneyimi olan Libadiye-Kadıköy-Göztepe- Beşiktaş olmak üzere açılacaklarla birlikte dört şubeyi yönetecek Operasyon Müdürü aramaktayız.
Aşağıdaki görev tanımı ve niteliklere uyan kişilerin müracaat etmesini rica ederiz.
Aksi takdirde değerlendirmeye alınmayacaktır.
Görev Tanımı
- Uzun vadeli satış ve kar potansiyelini en üst düzeye çıkarmak.
- İş akışı süreci (Finansal süreçlerin takibi, satış tahminleri, sevkiyat vb.) ve müşteri ilişkilerini yönetmek.
- Pazar potansiyelini en iyi şekilde kullanmak üzere iş planı yapmak.
- Dış müşteri memnuniyetini ölçmek ve müşteri sadakatini arttırmak üzere projeler geliştirmek ve uygulatmak.
- Takımları ile olumlu ve yapıcı iş ilişkileri kurarak, şirket ve franchising verilmiş şubelerinde hedeflerine ulaşılmasını sağlamak.
- Şubelerin ve franchising şubelerin Jetbite standartlarına göre denetimini sağlamak.
- Yiyecek, iş gücü gibi tüm yıllık kar & zarar maddelerini eksiksiz olarak tasarlamak ve denetlemek.
- Yeni trendlerle mevcut şubeleri arttırmak üzere proje üretmek.
- Haftalık ve aylık raporlamaları zamanında ve eksiksiz yapmak.
Aranan Nitelikler
En az Lise Mezunu (Üniversite/Yüksekokul mezunu olmak tercih sebebi),
Sektörde Fast Food Restoran Müdürlüğü/Yrd. vb. pozisyonlarda en az 5 yıl görev yapmış olan,
Açık iletişim becerisine sahip,
Müşteri memnuniyeti ve kalite odaklı,
MS Office programlarını kullanabilen (Excel bilgisi üst seviyede),
Seyahat engeli olmayan, esnek saatlerde çalışabilen,
Sürücü belgesi olan, aktif araç kullanabilen,
Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış.
Özet Bilgiler
- Operasyon Müdürü
- Restaurant - Cafe - Bar
- Operasyon
- Tam zamanlı
- Orta Düzey Yönetici
- İstanbul Avrupa Yakası , İstanbul Anadolu Yakası
- 5-5 yıl
- 14.08.2018
- 18.09.2018
- 13.10.2018
Benzer İlanlar