Yiyecek ve İçecek Müdürü

  • 16.04.2020
  • 200 - 500
  • 2958 Görüntüleme
LEGACY OTTOMAN HOTEL Yiyecek ve İçecek Müdürü İş İlanı

İş Tanımı

İstanbul’un tarihi yarımadasında konumlanmış, tarihi ve eşsiz bir binada, tarihin ve modern yaşamın bir arada olduğu beş yıldızlı otel olan "Legacy Ottoman Hotel" ailesi olarak otelimizde görevlendirmek üzere "Yiyecek ve İçecek Müdürü" pozisyonunda takım arkadaşı arıyoruz.

Aranan Nitelikler

  • Tercihen Üniversitelerin Turizm Otel İşletmeciliği bölümlerinden mezun,
  • İleri seviyede İngilizce bilen, (2.dil tercih sebebidir)
  • Benzer tesislerde ve belirtilen pozisyonda en az 5 yıl deneyimli,
  • Planlama, organizasyon yeteneği güçlü, 
  • Ekip çalışmasına yatkın, 
  • İnsan ilişkilerinde iyi olan, iletişim becerisi yüksek, 
  • Cost Control ( Yiyecek&içecek maliyet ) bilgisi olan,
  • Yiyecek ve İçecek departmanının bütçesini oluşturabilecek, kar-zarar tablosu analizi ve tahminlerini takip edip, raporlayabilecek
  • Yiyecek&içecek promosyonlarının yönetiminde deneyimli,
  • Her zaman en yüksek kaliteyi sağlamak için, yiyecek ve İçecek ürünlerinin hazırlanması, sunulması ve servis kalitesini arttırma çalışmaları yapabilecek,
  • Yiyecek içecek bölüm aletlerinin doğru kullanılıp korunmasını sağlayabilecek,
  • Departmanının standart ve prosedürlerini geliştirebilecek,
  • Yiyecek içecek satışını artırıcı çalışmalarda bulunabilecek niteliklere sahip,
  • Protokol kuralları konusunda deneyimli,
  • Misafir memnuniyeti anlayışını benimsemiş,
  • Diksiyonu düzgün, dış görünümüne özen gösteren,
  • Personelin eğitimi ile ilgili çalışmalar yaparak, kendisine bağlı tüm çalışanlar için eğitim planlayabilecek,
  • Esnek çalışma saatlerine uyum gösteren,
  • Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış veya muaf,

Özet Bilgiler

Benzer İlanlar

ADONİS İSTANBUL TURİZM VE HAVACILIK DIŞ.TİC. LTD.ŞTİ.
İstanbul Avrupa Yakası - Bağcılar, İstanbul Avrupa Yakası
08.06.2019
GERÇEK OTO
İstanbul Avrupa Yakası
Bugün
BENZER TÜM İLANLAR