Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
İş Tanımı
Uluslararası Zincir otelimizin Mutfak Departmanına Ala Carte, Room Service ve Kahvaltı Bölümü için " Chef de Partie " aramaktayız.
- Ürünlerin hazırlığında reçetelerde belirtilen standartlara uymak.
- Hazırlıkları kontrol etmek.
- Kullanılan ürünleri asgari kayıpla değerlendirmek
- Makine ve malzemeleri özenle kullanmak.
- Mutfak güvenlik kurallarına uymak.
- Çalışma alanının düzeni, temizliği ve hijyenini sağlamak.
Aranan Nitelikler
- Otelcilik sektöründe en az 3 yıl Chef De Partie tecrübesi bulunan,
- Sıcak, soğuk ve Alacarte Mutfak deneyimi olan,
- Yeniliğe ve gelişime açık,
- Misafir memnuniyeti odaklı, problem çözme becerisi olan,
- Ekip çalışmasına yatkın,
- Vardiyalı çalışma engeli olmayan,
- Erkek adaylar için askerliğini yapmış
Özet Bilgiler
- Chef de Partie
- Turizm - Otelcilik
- Kafe / Bar / Restoran
- Tam zamanlı
- Şef-Amir
- İstanbul Avrupa Yakası Şişli Bomonti, Cumhuriyet Mahallesi, Şişli/İstanbul
- 3-11 yıl
- 23.07.2019
- 18.08.2019
- 27.09.2019
Benzer İlanlar
İstanbul Avrupa Yakası - Sarıyer
Bugün
İstanbul Avrupa Yakası - Esenyurt
Dün
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Dün