Firmanın diğer ilanları
İş Tanımı
Kafeterya ve mutfak personelinin etkin ve verimli bir şekilde çalışmasını sağlamak
Mutfakta hasta ve çalışan yemeklerinin zamanında ve beklenen kalitede üretimini sağlamak
Depodan malzeme alımından yemeklerin son üretimine kadar tüm sürecin takibini yapmak
Kafeteryada sunulan ürünlerin çeşidini ve miktarını satış ve kar ekseninde belirlemek
Mutfak personeli arasında iş bölümü ve koordinasyonu sağlamak
Kafeterya personeli arasında iş bölümü ve koordinasyonu sağlamak
Mutfak ve kafeterya malzeme siparişlerini gerçekleştirmek
Mutfak deposunu yönetmek; malzeme giriş-çıkışlarını kontrol etmek
Mutfak ve kafeteryada gıda hijyen kontrolünü yapmak
Hizmet kalitesinin devamlılığını sağlamak ve üretim maliyetinin düşürülmesi konusunda faaliyetlerde bulunmak
Hastanede düzenlenen etkinliklerin hazırlığı ve yönetiminde aktif olarak görev almak
Aranan Nitelikler
Hasta ve çalışan yemeklerinin günlük üretimini gerçekleştiren mutfağın ve hastane içerisinde faaliyet gösteren kafeteryanın yönetim sorumluluğunu üstlenecek;
Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
Gıda sektöründe; catering hizmeti veren veya toplu yemek üretimi yapan firmalarda en az 2 yıl çalışmış
Gıda güvenliği, gıda mevzuatı ve üretim prosedürlerine hakim
Liderlik ve yönetim becerileri gelişmiş
Analitik düşünme becerisi yüksek,
Pozitif, enerjik ve uyumlu
MS Office programlarını özellikle excel’i etkin olarak kullanabilen
Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış
Ümraniye ve civarında ikamet eden
Gıda mühendisi alınacaktır.
Özet Bilgiler
- Gıda Mühendisi
- Hizmet , Sağlık-Tıp , Gıda
- Tam zamanlı
- Orta Düzey Yönetici
- İstanbul Anadolu Yakası
- 23.07.2017
- 7.08.2017
- 7.08.2017
Benzer İlanlar
ÖZEL ERDEM HASTANESİ
ERDEM HASTANESİ
15 yıl önce küçük bir polikliniktik,
Şimdi, tüm branşlarda hizmet veren dev bir sağlık grubuyuz.
Bu duruma gelişimiz;
Sahibi, doktoru, hemşiresi, hastabakıcısı ve diğer personeli ile; insana saygı, sevgi,şefkat ve halka hizmet düsturundan hiç sapmamamız sayesindedir.
Bu kutsal mesleğin bu kutsal mekanına gelenler; görüşü,mevkii, sosyo ekonomik durumu ne olursa olsun bizim için sadece birer hasta ve sadece birer insandırlar. Onlar bizim için hizmet vereceğimiz ve şifaya kavuşturmak için çırpınacağımız birer emanettirler.
Bu, ERDEM’li olmanın gereğidir.
Bu nedenle;
- Hiçbir acil hasta asla geri çevrilmez.
- Hastahanemizde her kademede görev yapan arkadaşlarımız, işlerinin ehli ve uzmanıdırlar. Çünkü biz, insana sağlık hizmeti vermek için, sadece şefkat ve iyi niyetin yeterli olmadığının bilincindeyiz.
- ERDEM HASTAHANESİ, hasta, hasta yakını, doktor, hemşire ve hastabakıcı arasında sağlıklı ve güleryüzlü dialog kurulması hususuna son derece dikkat ve hassasiyet göstermektedir.
- Hastalarımız bütün aşamalarda bilgilendirilerek, tedavilerine aktif olarak katılımları sağlanır.
- Gizlilik gerektiren her türlü bilginin, ilgililerden başkası ile paylaşılmasına imkân tanınmaz.
- Fiyatlarımız hizmet ve kalite ilkelerinden asla ödün verilmeksizin asgari düzeyde tutulmuş ve böylece dar gelirli vatandaşlarımızın da ERDEM HASTAHANESİ’nde muayene ve tedavi olabilmeleri imkân dahiline girmiştir.
- Hastahanemiz Tıp Dünyasındaki güncel gelişmeleri takip ve tatbik konusunda titiz olup, çalışanlarımız sürekli hizmet içi eğitime tabi tutulmaktadır.
- İnanç, dürüstlük, kanaatkarlık ve insana hizmet aşkı ile tıp sanatını kaynaştırarak geldiğimiz noktadan, çok daha ileriye gidip hizmetlerimizi sizlerin de katkıları ile daha geniş kitlelere ve alanlara taşıyacağımıza olan inancımız tamdır.
Saygılarımızla...
