YBWEB03

PL-Vardiya Müdürü/Asistan Müdür-GEBZE

İstanbul Anadolu Yakası
  • 11.09.2018
  • 50 - 100 Arası Aday Başvurdu
  • 2817 Görüntüleme
PİZZALAZZA PL-Vardiya Müdürü/Asistan Müdür-GEBZE İş İlanı

İş Tanımı

PizzaLazza, GEBZE şubelemiz için; 

kalite ve hijyen standartları doğrultusunda ürün ve hizmetimizin gerçekleştirilmesini sağlayacak, marka bünyesinde bireysel gelişimini tamamlayacak ve gelecekte istediği kariyer hedeflerine PizzaLazza da ulaşmayı hedefleyecek yeni "Vardiya Müdürü ve/veya Asistan Müdür”   adayları aramaktadır. 

  • Görev aldığı restoranın vardiyasında operasyonel süreçleri yöneterek, ürün hazırlama, servis ve servis sonrası faaliyetlerin belirlenen kalite, hijyen ve verimlilik standartlarında gerçekleştirilmesini sağlayacak,
  • Ürün takibi, stok ve envanter yönetimi, hizmet kalitesi ve ekip performansları ile ilgili takip ve raporlamaları yapacak,
  • Restoranın satış ve karlılık hedeflerine ulaşması için görevi gereği öneri ve geliştirmelere katkıda bulunacak,
  • Gerektiğinde yeni restoran açılışları ile ilgili operasyonları yönetecek,
  • Açılış, kapanış vardiyaları takip ve kontrol listelerini oluşturacak ve uygulanmasını sağlayacak,
  • Kendisine bağlı ekibin eğitim ve gelişimini sağlayacak,
  • Ekibin birbirine bağlı, işbirliği içinde olmasını sağlayacak çalışma ortamı ve motivasyonu yaratacak,
  • Müşteri beklentilerine uygun ürün ve servis hizmeti kalitesini geliştirip, sürekliliğini sağlayacak, bu faaliyetleri gerçekleştirebilmek için restoran ekibini eğitecek,
  • Müşteri şikayet ve beklentilerini, tanımlanan sürece ve yasal gerekliliklere göre çözüp, müşteri nezdinde memnuniyeti arttıracak 

Aranan Nitelikler

  • En az lise, MYO ve/veya fakültelerin ilgili bölümlerinden mezun,
  • Yiyecek-İçecek sektöründe hızlı servis (fastfood), restorancılık veya kafe alanında en az 6 yıl deneyimli,
  • İşini sahiplenerek, fark yaratmayı amaçlayan,
  • Analitik düşünme ve karar verme becerisine sahip,
  • Liderlik becerilerine sahip veya sergileyen,  
  • Mesleki problemleri öngörebilen ve çözüm üretebilen, sektörün değişkenlerine hakim,
  • Ekip oluşturma ve yönetme deneyimine sahip veya geliştirebilecek,
  • İletişim ve ikna etme becerisine sahip, sabırlı ve pozitif yaklaşım sergileyebilen,
  • Müşteriyle ilişkiler konusunda bilgi sahibi,
  • Kaliteli ve hizmet odaklı yaklaşımı sağlayabilen
  • Planlama, organizasyon ve takip becerisine sahip, detaylara önem veren,
  • Kurum kimliğini yansıtan profesyonel bir duruş sergileyecek,
  • Dış görünüşüne ve kişisel bakımına özen gösteren,
  • MS Office programlarını ve restoran sipariş yönetimi programlarından birini etkin kullanabilen,
  • Hafta sonu ve vardiyalı esnek çalışma saatlerine uyum sağlayacak (alışık),

Özet Bilgiler

Benzer İlanlar

SB GIDA İŞLETMELERİ A.Ş.
İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Ay
ÇUKUROVA GAYRİMENKUL İNŞAAT A.Ş
İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
ANABİLİM EĞİTİM KURUMLARI
İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
ANABİLİM EĞİTİM KURUMLARI
İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
SET KURUMSAL HİZMETLER A.Ş.
İzmir, İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
ÖZEL ERDEM HASTANESİ
İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Hafta
Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Anadolu Yakası, Kocaeli Gebze
Son 1 Ay
İstanbul Anadolu Yakası
03.08.2018
İstanbul Anadolu Yakası
01.10.2018
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Bugün
BENZER TÜM İLANLAR