Kaptan Garson

-         Sağlıklı, temiz ve uygun bir dış görünüşe sahip olmak.

-         Görünüş ve davranışta seçkin olmak.

-          İngilizce  iyi derecede bilmek.

-         Düzgün konuşma, anlama ve ifade yeteneğine sahip olmak.

-         Servis sanatının bütün inceliklerine ayrıntılarıyla kavramış olmak.

-         Görgü ve protokol kurallarını çok iyi bilerek yerinde uygulayabilmek.

-         İyi bir yemek kültürüne sahip olmak.

-         Sorumluluk alabilecek ve taşıyabilecek nitelikte olabilmek.

-         Yön gösterici ve teşvik edici olmak.

-         Çalışmalarında hedeflere varmak için etkin ve verimli olmak.

-         Olaylara iyileştirici ve yapıcı bir şekilde yaklaşım göstermek.

-         Yeniliklere açık ve uyumlu olmak.

-         Disiplinli ve dakik olmak.

-         Analitik düşünebilme becerisine sahip olmak.

-         Eğitici ve paylaşımcı olmak.

-         İş hukuku ve emniyetle ilgili konularda bilgi sahibi olmak.

-         Ekip çalışmasına yatkın olmak.

-         Esnek çalışma saatlerine uygun olmak.

-         Kişisel gelişime açık olmak.

-         20– 30 yaşları arasında olmak.

-         Fiziksel engeli bulunmamak.

-         Güleryüzlü olmak.

-         İnsan ilişkilerinde becerili ve kuvvetli olmak.

-         Tercihen sigara kullanmayan.

-         Erkek adaylarda tercihen askerlik hizmetini tamamlamış olmak.