YBWEB01

Proje Sorumlusu

İstanbul Avrupa Yakası
  • 01.11.2018
  • 50 - 100 Arası Aday Başvurdu
  • 1403 Görüntüleme

İş Tanımı

Şahinler Holding A.Ş.' ye bağlı Catering sektöründe faaliyet gösteren Teyvaş firmamızın Beyoğlu Sütlüce' deki projesinde görevlendirilmek üzere "Proje Sorumlusu" istihdam edilecektir.

  • Günlük malzeme siparişlerin hazırlanıp merkez üretime gönderilmesi,
  • Fatura ve irsaliyelerin takip edilmesi,
  • Günlük mevcut alınması ve yemek adetlerinin takibi,
  • Çalışan personelin  mesailerinin takibi ve puantaj hazırlanması,
  • Mutfakta çıkan arıza ve aksaklıkların takibi ve yaptırılması,
  • Çalışan personelin ihtiyaçlarının sipariş haline dönüştürülüp, tedarik edilmesi için ilgili yetkiliye gönderilmesi,
  • Tehlike analizleri, kritik kontrol noktaları ve bu noktaların kontrolü ile ilgili planların gıda güvenliği ekibi ile hazırlanması ve uygulanmasının sağlanması,
  • Personelin sevk ve idaresinin sağlanması,
  • Müşteri firma temsilcileri ile iletişim kurulması ve memnuniyetin sağlanması,
  • Servise çıkacak ürünlerin son kontrollerinin yapılması,
  • Sorumlu olduğu yemekhane işletmesinin operasyon faaliyetlerinin dönemsel olarak üst yönetime rapor edilmesi,
  • ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi gerekliliklerinin üretim prosesinde uygulanması ve devamlılığının sağlanması,
  • Personelin ihtiyacı olan eğitimlerin tespit edilmesi, verilmesi ve verdirilmesi için gerekli organizasyonun yapılması,
  • Makine ve teçhizat bakımlarının belirli periyodlarda yapılmasının sağlanması.

Aranan Nitelikler

  • Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
  • Toplu yemek sektöründe en az 3 yıl deneyimli, 
  • Müşteri ilişkileri yönetimi konusunda deneyim sahibi,  
  • Ms Office programlarını etkin kullanabilen, 
  • Ekip yönlendirme ve liderlik özellikleri gelişmiş, 
  • Takım çalışmasına yatkın, 
  • Aktif araç kullanabilen,
  • Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.

Özet Bilgiler

Benzer İlanlar

İstanbul Anadolu Yakası, İstanbul Avrupa Yakası
Dün
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası, Ankara, İzmir, Antalya
Dün
İstanbul Avrupa Yakası
Dün
Şirket Bilgileri Gizli
Dün
SENKRON GÜVENLİK VE İLETİŞİM SİSTEMLERİ A.Ş.
İstanbul Avrupa Yakası
Dün
EAE ELEKTRİK ASANSÖR ENDÜSTRİSİ İNŞAAT SAN. VE TİC. A.Ş.
İstanbul Avrupa Yakası
Son 1 Hafta
OFİX.COM
İstanbul Avrupa Yakası
Son 1 Hafta
Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Avrupa Yakası, İstanbul Anadolu Yakası
Son 1 Ay
Şirket Bilgileri Gizli
İstanbul Avrupa Yakası
Son 1 Ay
DELTA KOZMETİK SAN. VE TİC.
İstanbul Avrupa Yakası
Son 1 Ay
BENZER TÜM İLANLAR