Bu ilan yayından kaldırılmıştır.
İş Tanımı
Turizm sektöründe faaliyet göstermekte olan otel grubumuz da değerlendirilmek üzere;
- Yiyecek&İçecek politikalarının geliştirilmesi, belirlenmesi, onaylanması ve onaylanan satış politikalarının uygulanmasının sağlanması,
- Yiyecek&İçecek outletlerinin etkin yönetiminin sağlanması,
- Yiyecek&İçecek bütçesinin hazırlanması ve etkin olarak yönetilmesi,
- Yiyecek&İçecek satış anlaşmalarının takip edilmesi ve sonuçlandırılması,
- Olası müşterilerin belirlenmesi, müşterilerin kazanılması için gerekli tanıtım çalışmalarının yapılması ve sonuçlandırılması,
- Otel yönetimi ile iletişimi uyumlu ve üretken bir biçimde sürdürülmesi,
- Alt kadrosunu kurumsal kimliğe uygun olarak eğitilip, yönetebilmesi,
- Yiyecek&İçecek outletler için farklı konseptler geliştirerek ürün yelpazesinin geliştirilmesi,
- Sektörel trendleri takip ederek yeni trendlerin otele entegre edilmesi.
Aranan Nitelikler
- 5 yıldızlı otellerde aynı pozisyonda 10 yıl tecrübeli,
- Ekip koordinasyonunda güçlü,
- Misafir memnuniyeti odaklı çalışmayı prensip edinen,
- Yöneticilik ve liderlik vasıflarına sahip olmak,
- Çoklu görevler arasında zamanını organize edip iş yükünü planlayabilen,
- Etkin iletişim yeteğine sahip,
- MS Office programlarını iyi derecede kullanan
- Antalya da ikamet eden
- İyi derecede ingilizce bilen
- 30-45 yaş arası
Özet Bilgiler
- F&B Müdürü
- Turizm - Otelcilik
- Turizm - Otelcilik
- Tam zamanlı
- Orta Düzey Yönetici
- Antalya
- 10-15 yıl
- 6.08.2018
- 5.09.2018
- 5.09.2018
